材料8 M2 T& q$ t- }! q/ [
菜心苗 150克、蛋白 5隻、杞子(浸軟) 15克、芥花籽油/水各少許
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# `- r1 m1 H) h$ H6 c$ y) B* g& v" Ktvboxnow.com調味料& {% E D" a; h0 Q; j3 N4 S
黃糖少許、海鹽 1/2茶匙公仔箱論壇; w3 M6 J% Q' C* [1 O
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做法
9 X( I, D% Y: d {; S1.開中火,燒熱鑊落油,加少許海鹽,放菜心苗、水炒至熟,盛起上碟。
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" s+ J2 W" a# w7 H' {4 v8 p( Otvboxnow.com2.開細火,燒熱鑊落油,加入蛋白、黃糖煎熟,再加杞子炒勻,鋪在菜心苗上即可。 5 [9 i5 u) i+ Y
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