材料
) I: c$ M; p( R" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麪/生粉各 24克、熱水 24毫升
& E! ]( L7 e* \. f) \& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 D9 j! l) ^( r3 {; I+ X& j% p
餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c% u5 ^$ x+ p3 H
蘆笋（切粒）/紅蘿蔔（切粒）各 10克、海蝦（切粒） 56克、芫荽莖（切粒） 4克1 p- Z2 F* k" [3 b C; t
tvboxnow.com* q1 o; D6 T; \6 U. d
醃料tvboxnow.com0 a7 S7 ^$ U! s! R0 C( t% C6 G
鹽/雞粉/糖/麻油/胡椒粉/鹼水各少許tvboxnow.com! g$ ]3 T8 a& y4 q' Q8 e8 Z- k" X
) r! ]) Y0 X) C: a% I4 v5 atvb now,tvbnow,bttvb其他
9 E0 ]% }, I I; ?7 r- |- I1 Ztvb now,tvbnow,bttvb生粉/紅蘿蔔粒少許: w0 M' G1 F' y* ^: H7 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M4 P8 Q. y4 y8 ]9 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \* X9 z7 V+ w# k, k- Y. R# e
做法
0 Y% ~) Z4 t" ~$ o% V% U/ @: A. @公仔箱論壇1.將澄麪、生粉拌勻，撞入熱水，邊搓邊加少許生粉，搓成平滑麪糰。tvboxnow.com; l, i, v4 \# Q5 A* Y
4 a$ R2 \4 a8 o% K2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麪糰搓成長條形，揑出約 10克重小粉糰，用刀身壓成薄皮，其中一邊再略壓幾下，做成鴛鴦皮。
. I7 t2 F1 A [tvboxnow.com公仔箱論壇, T$ d. L1 X) G% S5 {' r
3.海蝦以鹼水醃 20分鐘，再啤水 30分鐘，加餘下醃料略醃並與其他材料混合，撻至膠狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U& L7 [) H+ G. G
5 z' K7 W4 r9 ^7 t1 S& w4 I公仔箱論壇4.將適量餡料放在餃皮，對摺，用左手食指以縮摺形式將皮邊位一推一摺，摺好後將邊位略壓實。tvboxnow.com& Z4 D+ }0 S. j5 }( r
6 u* u) m# V9 O3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將尖端位拉長，剪開一半，反起成兔耳，綴以紅蘿蔔粒作眼睛。
# [* o3 B# n* x9 z& Y) z: ^
2 c8 {0 q: T$ E' G" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.煲滾水，將兔仔餃以大火隔水蒸 4至 5分鐘即可。
7 P- C8 P. ?& k8 E+ @: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-8-25 06:17 AM
| 