[甜品] 夏莓果杯

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材料4 S- w7 ]. @9 J" Z
朱古力海綿蛋糕 100克、藍莓醬 80克
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慕絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S9 I  i* w2 P" [9 T. ~' T
黑加侖子啫喱粉 30克、熱水 30毫升、雜莓醬 20克、牛奶 35毫升、忌廉（打起） 44毫升、魚膠片 1片
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" D6 }/ @) }+ N" q) m啫喱公仔箱論壇3 H6 Q4 S/ w" W2 a1 f! e
黑加侖子啫喱粉 30克、黑加侖子汁 5毫升、熱水 125毫升
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裝飾
- e  t4 i/ T; ?1 a2 p3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨（切粒）/藍莓各 4粒
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6 |( r& B5 |* i; ^. D7 ~% R4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( e; G, J- v0 e做法
' K0 j9 F% ~/ _. b0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先做啫喱，將啫喱粉加熱水、黑加侖子汁，用拂蛋器拌溶，放雪櫃雪 1小時，切粒備用。
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2.魚膠片以凍水浸軟後，坐熱水拌成魚膠溶液，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# T, z# I' w" t

. x$ U2 }* U, d. Q) G3 ?3.啫喱粉加入熱水、雜莓醬、魚膠溶液、忌廉、牛奶，用拂蛋器拌成慕絲。1 K8 N/ c. l! F8 F
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4.杯底放入海綿蛋糕，分別倒入慕絲、藍莓醬，放一層朱古力海綿蛋糕及慕絲。
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2 a% e7 f0 j, z  w+ C! W" W/ G公仔箱論壇5.放雪櫃雪 4小時至凝固，放上啫喱粒及鮮莓做裝飾即成。tvboxnow.com9 B! k7 h6 X) `
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貼士
( h, ]( t- w. }9 ~9 h( A; O6 }製作慕絲可於最後加入櫻桃酒，提升整體的香味。3 ?) w' Q+ L9 _: z+ I! O