材料公仔箱論壇 h& O- r! J. r- i$ i8 h1 u6 t
朱古力海綿蛋糕 100克、藍莓醬 80克
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慕絲4 c3 D8 N8 b3 V& a) |) Z8 u, M! |
黑加侖子啫喱粉 30克、熱水 30毫升、雜莓醬 20克、牛奶 35毫升、忌廉（打起） 44毫升、魚膠片 1片tvboxnow.com) s. K- q6 m/ ~4 V1 y# ~
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$ A2 @6 v* R0 H' m4 etvboxnow.com黑加侖子啫喱粉 30克、黑加侖子汁 5毫升、熱水 125毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B; y4 a' }" I2 i
0 k' ], B' E; R/ ?; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾
" g/ m: P! j4 Z. H1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨（切粒）/藍莓各 4粒: l( z" T8 `0 p: I
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做法
1 E1 O9 }1 y: z, v* A1 x2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先做啫喱，將啫喱粉加熱水、黑加侖子汁，用拂蛋器拌溶，放雪櫃雪 1小時，切粒備用。
" s! D8 d( s* U9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% g4 T) q6 p+ I& y# f, f( ttvboxnow.com2.魚膠片以凍水浸軟後，坐熱水拌成魚膠溶液，備用。
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4 ?3 u. s; z& e( N8 A公仔箱論壇3.啫喱粉加入熱水、雜莓醬、魚膠溶液、忌廉、牛奶，用拂蛋器拌成慕絲。
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4.杯底放入海綿蛋糕，分別倒入慕絲、藍莓醬，放一層朱古力海綿蛋糕及慕絲。tvboxnow.com. D( c, @* A9 ?1 O3 F
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5.放雪櫃雪 4小時至凝固，放上啫喱粒及鮮莓做裝飾即成。
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T$ @2 P3 c* P1 z+ _ P! O( |5 |tvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D2 E" b" C) m5 Z6 f n
製作慕絲可於最後加入櫻桃酒，提升整體的香味。
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發表於 2011-8-26 06:17 AM
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