材料
, d# ^% ] O+ W6 \( y2 I0 a0 D1 @tvboxnow.com撻皮 1塊、黑朱古力（坐溶）適量、清蛋糕 40克
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! C* ^, H, n) j9 p( z公仔箱論壇吉士忌廉
$ f5 r3 D: [3 F. V; O4 d7 ktvb now,tvbnow,bttvb吉士粉 10克、牛奶/忌廉各 25毫升、呍呢拿醬/橙酒各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F( C7 v. }( J( X
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裝飾
, ~6 Z u3 S) ^8 o; ?( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨（切粒） 6粒、藍莓 12粒、紅桑子（開邊） 2粒! H: A, f5 W, A2 S5 e
9 i D1 \* f6 \8 u2 L$ a4 f8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; d. Y( Q; [5 E' f- A做法公仔箱論壇& y# j. Q, E6 [( ]
1.撻皮上印出 4個小撻皮，壓於撻模內，用叉輕壓批邊成波浪紋，再在底部刺孔。
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2.撻皮放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘，待凉後脫模，備用。' r8 |2 K1 m6 R" i& b& r
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3.牛奶、吉士粉、呍呢拿醬、忌廉用拂蛋器攪至企身，加橙酒拌成吉士忌廉，備用。tvboxnow.com- i! C/ y8 l4 M
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4.將黑朱古力漿掃於撻皮內部，放入清蛋糕，唧入吉士忌廉，再鋪上鮮莓後即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u- M8 A6 q+ d, F3 o- R# V2 c, a0 r1 E
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入爐前用叉於撻皮底層刺孔，有助於遇熱時排氣，令出爐後的形狀更佳。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p: M1 t/ _; {2 Z7 V; _" N
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發表於 2011-8-26 06:18 AM
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