材料
8 @( c- @$ v8 h! f" z' d. ^' atvb now,tvbnow,bttvb甜蝦/牡丹蝦/赤蝦各 1隻、日本米飯 36克、醋 3茶匙
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5 l T+ L1 O- K" d7 `0 Z5 btvboxnow.com配料
' R% g* S; ~( K公仔箱論壇蟹膏/三文魚子/蟹子/芥辣各少許tvb now,tvbnow,bttvb2 b' p" e3 U! j5 `1 \
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做法
3 y* X: T+ W+ y3 c. P6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.日本米飯趁熱下醋，用飯殼在飯面橫掃至起膠，放凉後分三份，用手搓壓成長條形。9 D e* H( r& |# |# l( s2 Y& x
/ w9 S4 t$ ]4 D+ v2.甜蝦剝去頭和殼後，抹少許芥辣於蝦肚位，放在飯上，用食指輕輕壓實。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w( P8 Q% Z4 `+ d: e1 q: P: X3 A
4 V( y% {8 x# U" S7 p% [公仔箱論壇3.牡丹蝦和赤蝦分別脫殼，在蝦背開邊，除腸，在蝦肚位抹少許芥辣，分別放在飯上。
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4.將三文魚子、蟹子和蟹膏分別放在甜蝦、牡丹蝦和赤蝦上即可。
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" x, X# t. u" D( f7 c. otvboxnow.com貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c0 B/ D6 S/ o: D7 Q2 V" V
煲飯時要下多半殼水，即使放凉後，水份也不會完全被吸乾。
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發表於 2011-8-27 06:19 AM
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