[旅遊資訊] 梳乎！打完Golf食泰菜

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高爾夫球對我來說總是遙不可及，皆因會籍最少「萬萬聲」，名副其實是有錢人玩意。想一試打Golf的尊貴滋味，我有至筍門路！不過要走遠一點，到赤鱲角的Sky City Nine Eagles Golf Course，就可以$260超值價入場打Golf；玩完仲可拎住優惠券，到場內的泰菜館食得獎泰菜；過一天奢華生活。
( G- n7 G8 w1 r國際級水平
0 I6 I$ D0 Q9 t! [8 T1 u4 A打Golf是富貴一族消閒玩意，不過自從Sky City Nine Eagles Golf Course推出名為「After Dark Specials」的推廣之後，便把高門檻大大降低。這裏屬於9洞球場，雖然比一般的高爾夫球場細，但場地由蘇格蘭籍設計師負責規劃，草坪起伏有致，加上人工湖泊和廣闊沙坑，絕對符合國際級USGA錦標賽水平，適合不同程度的高球手練習。負責人說，今次做推廣優惠，是希望更多人認識高爾夫球。公仔箱論壇( ~& R! _- j9 j
試打9個洞2 t! d, m9 O! \8 z9 }
顧名思義，優惠是晚間的，玩家只需以$260購買優惠套票，便可於晚上6點至9點期間入場打一輪9洞高爾夫球，啱晒日間繁忙的上班族和怕曬女生。不過提提大家，高爾夫球有一定服飾規格，不能穿牛仔褲，要穿有領的上衣，同時必須穿上高爾夫球鞋和使用合適的器材打波。幸好場內亦提供租借服務，高爾夫球鞋每對租價$40，球桿每套$120，加埋入場費共$420；相比萬多二萬元的會費，都算超值。
: ?9 q7 P" k# {5 _6 x/ [8 u* \4 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w( w  n( S: R- n* C  K0 t5 C

放大圖片 4 @8 @# M0 {# A9 {0 H! {& ftvboxnow.com

室內位置寬敞，葉形的風扇、木枱以及弧形梳化都營造出悠閒的感覺。 3 J% m1 D+ x5 N

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得獎濃香泰菜
% A' G, @  r& t! t5 u公仔箱論壇打完Golf，體力大消耗！到球會內的泰國餐廳Erawan Thai開餐吧！店子由入行30多年的大廚LEK主理，他曾先後於星級酒店及City Golf的泰菜館泰娘子工作，烹調方法正宗又有特色。店子於去年的第8屆「明火食神爭霸戰」中，更以一道名為「蘇梅火辣海龍」的菜式贏得金獎，以12吋長的大虎蝦沾上經白酒、胡椒調味的薄脆漿炸香，再加香茅、青胡椒及香葉等10種泰國香料爆炒，虎蝦鮮甜肉爽，散發複雜的香料濃香，值得一試。
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蘇梅火辣海龍$298TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {# e% S1 g7 `0 M+ E, \7 n3 A, J4 h 12吋巨型虎蝦，粉漿加了胡椒和白酒調校，酒香辛香迸發；再用香茅、青胡椒、乾辣椒等10種香料炒香，香噴噴，不愧為得獎菜。 ( O8 K1 {- q' g. C# `. b8 `公仔箱論壇

鮮蝦西施柚沙律 $108 6 \3 k$ m) L& [& E6 k3 T用厚肉多汁的泰國柚子，配上爽口大蝦，加點用椰糖、辣椒乾、酸子汁製成的醬，又酸又辣又甜，口感和食味都好豐富。 # b* W0 Z- U' k8 t3 R- Otvboxnow.com

蒜子香草炒蜆 $88 ' N1 S7 a; f0 ~花蛤是街市新鮮貨，以蒜頭、金不換炒香後再加牛油和雞湯煮，濃香鮮甜。 % z( R$ A3 Y: `! x# R公仔箱論壇

0 ]1 w5 q- M& l2 g生猛海鮮tvb now,tvbnow,bttvb4 Q1 M/ t  S3 g: @+ K
其他菜式以泰國中部和南部風味為主，海鮮種類較多，如原條香炸魚、香草粉絲焗蟹煲、蒜子香草炒蜆等，味道濃得來，好注重鮮味，所以LEK每天都會到街市親自挑選生猛靚貨；為保新鮮，每款只入3數隻，賣完就算。另外，餐廳亦有印籍大廚駐場主理20多款印度菜式，如Tandoori、薄餅等，味道很正宗。最驚喜是「After Dark Specials」的套票內，附有每人$50的現金餐券供即日享用，大班朋友齊齊用，筍！! b; \' c( R  o$ L) d; z
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泰式生蝦 $128 * ~  J5 w  q$ K6 C! }$ d: H4 Ptvboxnow.com生蝦鮮甜爽口，加上大廚以蒜蓉、辣椒秘製的醬汁，酸酸辣辣，更能凸顯蝦的鮮美。 0 s$ z" P- }  J( o2 z# P' z

原條香炸魚 $178 7 O* _9 j+ p; L% d* Ftvb now,tvbnow,bttvb足1斤重的新鮮盲鰽魚醃後炸香，澆上以菠蘿、蒜頭、酸子等20款配料熬成的汁，外脆內嫩，酸咪咪好開胃。 ) J& I  p2 ~) f

馬沙拿羊肉 $168 3 n' a0 y& I' L印廚之作，原隻新西蘭羊髀以椰奶、乳酪、印度咖喱粉炒香，再加番茄炆3小時，質感腍滑，帶濃重香料味，以印度薄餅蘸汁吃，更滋味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \' R) g! _7 W- z0 _* v. q) I: |

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• 特色拼盤 $198
  . q- J0 B' o' b$ n+ m9 otvboxnow.com統統都是香口炸物，有魚餅、雜菜春卷、扎肉、鮮蝦豬肉腐皮餃等，最正是豬頸肉，醃了一整天，好入味。

) f) o' H7 f: C  a" u/ O5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# z9 W  F/ V! P. n+ _/ f; y4 vtvboxnow.comAfter Dark Specialstvb now,tvbnow,bttvb6 J  H7 y$ T  O! e  ]2 [9 ?

! S, H, ~! e8 x, p! J; z; J2 q0 itvb now,tvbnow,bttvb時間： 6:00pm~9:00pm
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收費： $260/位1 [1 ^/ v& l2 X6 Y. v5 x% H' `

% s! S9 B  n0 K/ ~* X7 u1 ktvb now,tvbnow,bttvb內容： 9洞高爾夫球1次、Erawan Thai $50現金券、Nine Eagles Pro Shop $50現金券。公仔箱論壇6 z* D) u1 v3 x
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交通： 餐廳設有接駁巴士，途經東涌港鐵站D出口及機場2號客運大樓，須早半小時預約。. e9 Z9 v/ `' Q) k0 i1 N

8 I) X; d' n# s# s; Ptvb now,tvbnow,bttvb備註： 所有現金券需於同一天使用。