材料
% V( k$ `- `( ztvb now,tvbnow,bttvb刺身帶子 4隻、克力架餅乾 4塊、黑松露醬適量+ x* u6 W' }5 C0 \1 B) z
9 Y' K7 W$ T+ F9 T/ l: e- }tvb now,tvbnow,bttvb調味料
: @1 i: w o3 ]2 y# v& ctvboxnow.com醬油 2湯匙、青芥辣少許
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做法
1 G' Q3 i! _3 }& L1 X2 J9 utvboxnow.com1.將醬油及青芥辣混合，備用。
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2.開大火燒熱燒網，燒香帶子兩面至金黃，搽上青芥辣醬油，燒至乾身。
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6 J& }$ W! U5 K* @! t* t% X/ u3.將帶子放在餅乾上，帶子面加少許黑松露醬即成。
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燒完帶子不用餅乾，用壽司紫菜夾着來食，簡單又更加有日本風味。3 r5 p$ O- f; R7 q2 u
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發表於 2011-8-29 06:15 AM
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