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刺身帶子 4隻、克力架餅乾 4塊、黑松露醬適量! B2 Y: q4 O3 U" v. \
& e+ j( T3 Z% Z4 Etvboxnow.com調味料公仔箱論壇/ h3 }( W* C( R
醬油 2湯匙、青芥辣少許
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做法
u7 ~3 A' {4 ^' x" u$ t1.將醬油及青芥辣混合，備用。; Z$ u& n, n$ Y7 n; A2 l1 {, Y& z$ j
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2.開大火燒熱燒網，燒香帶子兩面至金黃，搽上青芥辣醬油，燒至乾身。
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8 c4 J5 `7 i1 A& ?/ ?# n8 x0 ltvboxnow.com3.將帶子放在餅乾上，帶子面加少許黑松露醬即成。
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燒完帶子不用餅乾，用壽司紫菜夾着來食，簡單又更加有日本風味。# p! F' m% s3 ]% Z3 v7 y' C5 f
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發表於 2011-8-29 06:15 AM
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