材料
$ d. t# z j( B x5 k; F% atvb now,tvbnow,bttvb美國安格斯牛肩小扒 300克
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* a0 F/ C& _' B+ G0 R5 Q( ]1 E' Ptvb now,tvbnow,bttvb醃料tvboxnow.com2 t8 x) D7 J, B# H2 H5 q, }! i
清酒/麻油各 1茶匙、紅糖 1 1/2茶匙、日本醬油 2茶匙、洋葱茸/蒜茸/雪梨肉茸各適量、薑茸少許、麥芽糖/味醂/韓式辣醬各半茶匙、檸檬 1個(榨汁)
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配料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t" b% Y' a; I
生菜 12塊、洋葱絲/生蒜片/泡菜各適量 - Q& L0 C' i5 n1 H2 g2 l
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1.牛肩小扒切小件。tvboxnow.com8 U+ w3 X4 x/ N! `- w% s3 _
/ q4 `: r2 c/ b- M2 ptvb now,tvbnow,bttvb2.清酒、紅糖、日本醬油、洋葱茸、蒜茸、雪梨肉茸、薑茸、麥芽糖、味醂、韓式辣醬、麻油加入牛肉中拌勻,唧入檸檬汁拌勻,醃最少 1小時至入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `/ S! X, \" |( @
' d2 T& U8 _! O公仔箱論壇3.開大火燒熱鐵板,掃上油,放上牛肉燒熟上碟,吃時可伴以配菜即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e8 R/ I$ v) P. H
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