[中式食譜] 和風韓式烤牛肉

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材料
4 d" s3 \; w+ c* b美國安格斯牛肩小扒 300克
9 b/ t' z; }8 }4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T5 d; X; w9 D# M
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~# s& W9 u, K+ F
清酒/麻油各 1茶匙、紅糖 1 1/2茶匙、日本醬油 2茶匙、洋葱茸/蒜茸/雪梨肉茸各適量、薑茸少許、麥芽糖/味醂/韓式辣醬各半茶匙、檸檬 1個（榨汁）tvboxnow.com* b4 ^: l0 c8 F$ i2 H% v# k
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配料6 E2 D8 a4 a% u3 X6 Q+ T- p6 w
生菜 12塊、洋葱絲/生蒜片/泡菜各適量 ; H2 M0 u7 R; T3 ?5 F. t! ]3 `
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% r3 Y* ^. Q5 K4 l# S5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb* ]: a3 f5 a- y" E0 e1 o
1.牛肩小扒切小件。% ]. |$ Z) K- Q& Q& v

$ z( q* `9 n0 V" v( x  z2.清酒、紅糖、日本醬油、洋葱茸、蒜茸、雪梨肉茸、薑茸、麥芽糖、味醂、韓式辣醬、麻油加入牛肉中拌勻，唧入檸檬汁拌勻，醃最少 1小時至入味。tvb now,tvbnow,bttvb0 g+ J/ ]8 t- x

% g1 F; b( y+ B) |3.開大火燒熱鐵板，掃上油，放上牛肉燒熟上碟，吃時可伴以配菜即可。
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