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[中式食譜] 甜味噌燒雞翼

材料
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) t! j+ j* Y2 [( j4 Q0 Q' H公仔箱論壇醬汁
" O- s: j' Q1 b) R" h& y- _) F白味噌 60克、砂糖 2湯匙、味醂/清酒/水各 4茶匙、薑汁 1/2茶匙
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5 Y" Q+ X, B' t8 Wtvboxnow.com調味料tvb now,tvbnow,bttvb: T" n5 H7 Y& A8 b, V, l6 g" {
鹽/胡椒粉/橄欖油各少許、山椒粉適量
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配菜
  S& S7 v$ l1 E0 `( v$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱(切絲) 1個、青椒絲/紅椒絲各 15克、日式紫蘇沙律汁適量公仔箱論壇8 Z6 ~$ j/ U1 c$ h' T. f0 j1 P
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& _: Y$ P: b$ s/ \6 J+ K# G1 d做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R" ~, S) p# g# g' ?- E
1.雞翼灑上鹽、胡椒粉、山椒粉略醃一會。
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9 }- ], J+ G/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將清酒、味醂、水、薑汁、糖、白味噌倒入小鍋內,開細火煮勻成醬汁。
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3.雞翼放在燒網上,塗上橄欖油略燒至皮收縮。
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; G. i! Y5 Q4 k7 [' m' k  ]4.在雞翼上塗上醬料,邊塗邊燒至熟上碟,淋上日式紫蘇沙律汁,吃時伴以配菜即可。
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貼士
" e4 ]7 k7 G6 \+ O/ O. c4 Ztvboxnow.com味噌醬亦適宜用來醃豬柳肉,不過牛肉和羊便不太適合!
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