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[旅遊資訊] 趕羊變嚇羊 飲河水有冇常識

我們用「千軍萬馬」去形容馬匹奔馳情況,來到 Curringa Farm,發現這個詞的結尾可以改成「羊」字。一心想來上山放羊,卻見數百隻羊從山坡上慌失失奔到我面前,場面搞笑又壯觀。一間得獎農莊,做一日牧羊人唔容易,要學剪羊毛、執雞蛋、整鬆餅、煮早餐,勞役一日勝讀十年書。羊群心態慌失失公仔箱論壇9 Q: r; a1 |: B2 u7 Z9 G
故事由我踏入 Curringa Farm農莊的一刻展開,知道今晚要 farm stay,心情緊張,究竟是否像小時候睇卡通片《飄零燕》的情節?我的第一個任務是趕羊。農莊共有 3,000多隻羊,望見山頭有百多隻聚集,我在農場主人 Jane的帶領下,命令牧羊犬跑上山,誰不知羊群慌失失全部向左走向右走, Z形落山,跑到我面前,有幾隻羊更不知所措,全靠牧羊狗控制大局,我這位掛名牧人,搞笑成份居多。
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( c3 p$ Y0 Z6 {3 }■我們另一項任務是執雞蛋,母雞有 5隻,是以雞蛋日日新鮮。
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, P$ b2 e, X$ ^8 Z, X2 @7 `■農場佔幾個山頭,由河道貫穿, Jane話河水清澈乾淨,可直接飲用。公仔箱論壇& n" q, V& J! t7 I  p. ?& y$ B

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剪羊毛激母性放大圖片2 i& E$ J' K! r7 }2 T1 A

& w! p$ w; l' z/ D+ L- S! H+ r/ q■品質次一級的毛用來做地毯,但我覺得唔差喎!
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  A0 k6 d/ F% O+ S( \/ y趕羊後,另一項任務是剪羊毛,一般在冬天進行,但冬天咁凍何解咁殘忍呢?原來是用以激發母羊母愛與求生意志,當牠們自己也被剪得光脫脫時,便會懂得為小羊保暖。剪一隻羊的毛僅需 5分鐘,每年剪一至兩次,剪下的毛是一整塊,由員工區分等級,最靚的毛可做衣服,次等做地毯,每塊約值$515至$600。此外,羊毛可生產羊油,用作護手液,用途多多。
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# X9 a9 [9 H% A& stvb now,tvbnow,bttvb■套房內部間隔簡單又精緻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o( E5 I7 E' i! X' g. C" U; ~
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■ 2人套房就在遠處的山坡上,非常隱密。
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a. Curringa Farm地址: 5831 Lyell Highway PO Box 39, Hamilton, Tasmania 7140tvboxnow.com9 q7 A' M; `9 A0 U
網址:
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4 |/ z) Q& y8 b, d, Stvboxnow.com御用整餅大師tvboxnow.com0 I" G" h* R; c
在農莊的時光, Jane基本上會建議客人幫手執雞蛋、行山、在河邊 hea飲無煲過的清水,(吓?有冇常識 o架?但原來真可直接飲用!)或在客人屋外享用 BBQ晚餐等。農莊主要有 4棟 cottages,包括供兩人的 honeymoon suite,一晚約$1,672起。黃昏, Jane教授整 Damper技巧,這是澳洲中部牛仔最愛吃的麪包,簡單以亞麻花種籽加水加油與麪粉混合而成,焗好的 Damper配以忌廉及果醬同食,美味無窮!原來 Jane曾參加全省整餅大賽兼贏得冠軍,所整之餅還送到丹麥皇室的婚禮。
; Q- |1 i9 Z- r1 J3 W9 ]* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 ]) H3 @: h8 S/ O1 C
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% G% V2 z8 Y' Z% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■由 Jane親自製作的鬆餅,大家一口又一口地食,我吃了至少兩件。公仔箱論壇- ^2 z4 _! i3 p6 k

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■我們齊齊學整餅,今天的大製作是 Damper。
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荒山野嶺開餐館在荒山野嶺最意想不到的,是竟有間像西部牛仔式的旅館連餐廳。這棟古老大宅建於 1826年, 1836年起,物業由私人大宅變為旅館,輾轉易手多次,最後被來自悉尼的 John買下。 John覺得塔斯曼尼亞環境寧靜,他還有不少鴻圖大計,包括把那一帶的泉水製成支裝水出售。開餐時,餐廳人不多,氣氛溫馨,充滿典型 outback風格。
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■ John來自悉尼,愛上寧靜的塔斯曼尼亞生活。
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6 K9 M. c* ?& N# ]0 k公仔箱論壇■我點了 T-bone牛扒,非常滿意。
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0 g* }0 \" z; @* n; ]+ S" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■夜幕下,更像荒漠中的一間夜店酒吧。4 I; |+ ]2 ?/ J* B9 F1 {3 d
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$ ]5 I/ ~6 a* Ftvb now,tvbnow,bttvb■碰巧 John的女兒由悉尼來度假,玩得好開心。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P+ D3 s% z" D$ c

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9 g) W2 i* K1 stvboxnow.comb. Hamilton Inn地址: 10 Tarleton Street, Hamilton, Tasmania 7140
: y5 M3 R2 l* G1 _$ Y$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 N$ h3 E: v+ I公仔箱論壇美術館出搞鬼啤因荷伯特水源豐富,河水清澈,所以出產的啤酒味道清新可口。推介這兩支啤酒,不但印有簡單而搞笑的圖案,且是出自一間叫 MONA的私人美術館。此美術館走型格路線,種植葡萄自製紅白酒,當然也會自製啤酒。黑啤味道較重,但香氣四溢,比白啤出色,每支約$20-$25,可在 9/11 Bottleshop買到。
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0 D3 v. u0 N( M" wtvb now,tvbnow,bttvb■搞笑的酒樽,我覺得用來送禮最好。tvb now,tvbnow,bttvb# |* a6 h' P7 K7 i" s

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/ ^4 Z2 w0 b: G2 Y! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ MONA是當地私人美術館,會自製葡萄酒及啤酒。
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0 T- Q6 s5 i( X- n公仔箱論壇c. 9/11 Bottleshop地址: 44 Albert Rd, Hobart
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3 D6 X) i/ S3 w4 Y2 Q" R1 B獨木舟遊海岸放大圖片公仔箱論壇) T2 P1 z) Q0 F; \

6 \5 }. G" t; i0 Y! }6 s公仔箱論壇■在海上划獨木舟的感覺很自由自在。
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5 k8 |2 f/ y# D公仔箱論壇臨走前,決定舒展一下筋骨,來個海上之旅,地點是塔省第一大城市荷伯特,不過今次是自己划獨木舟,用一個新角度來欣賞沿岸風景。整個旅程約 1個多小時,由沿海碼頭出發,由於並非由灘上船,所以下水禮基本上有難度,不過導遊經驗豐富,做過簡單講解後,我們二人一艇,一個跟一個的被推落海,此際波濤洶湧,划起來有點難度。但我發現靠近海岸線划獨木舟相當有趣,風景夠靚,目不暇給!完成時我們回到港口,還有新鮮炸魚薯條送到你艇上,大擦一餐。
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, [" Q" P) f* T! R( ntvboxnow.com放大圖片tvb now,tvbnow,bttvb& b2 e3 s* l: `& J8 u
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■講解完後我們正式出發。
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' U! D( H( c! f( y$ N: e/ `公仔箱論壇■天氣雖然時晴時雨,但竟然給我們碰上雨後的彩虹。
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6 d- ~  }% s2 @" n) B7 Etvb now,tvbnow,bttvb■這隻艇叫 Paddle,比 Kayak大一倍。
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7 F% N# x4 d: [tvb now,tvbnow,bttvb■划艇後還有炸魚薯條醫肚。
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( J$ H& s# r) ~( O) B% Q$ \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ j, n; I9 N+ V% n  f
地址: Marieville Esplanade, Hobart, TAS 7005
  u0 y. t+ B' W6 g( Ftvb now,tvbnow,bttvb價錢:每人$600(兩小時)
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  • civicboy1969

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