[西式食譜] 肉松蛋卷

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菜色名稱：肉松蛋卷(两人份)
6 ?; d$ G4 L1 ]; z$ S公仔箱論壇才料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)
: B+ N' I# ~- A5 @4 l7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~  x1 J# O* {$ F
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1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。tvb now,tvbnow,bttvb2 k3 s" i. C/ g& Y% g. x) y% p$ C$ U

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2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。公仔箱論壇# z  h$ O& y5 {$ X7 I  W: v

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7 n! n$ b$ Y  Z( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。
0 E" q2 I1 I9 ~+ W1 B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% U" C6 T! v. z/ j5 M3 F
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4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。
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" d0 b9 w7 h5 ~$ ^, g7 _/ e' L公仔箱論壇5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。6 ]* R( G8 b0 Z/ q
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$ v! Z0 r' R  \" A: A/ T9 mtvb now,tvbnow,bttvb6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。
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完成