材料
$ ^* Q, k" `" ?) w2 \+ q# t# p公仔箱論壇淡忌廉 100克、糖 30克、忌廉芝士 150克、藍莓醬 70克、魚膠粉 3克、牛奶 55毫升、水少許% M4 v0 f! [/ Y" S6 W2 U7 D
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1.淡忌廉慢慢加入糖，用電動打蛋器的慢速打起備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 P: R( _# B9 F/ Y" k9 c- n. B
, H; N( m I- U& m Q* C, V2.忌廉芝士打至軟身，分次加入牛奶和藍莓醬攪勻。
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2 S+ Q' R4 f& l4 l公仔箱論壇3.將魚膠粉加少許水拌溶，加入（ 2）中拌勻。
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4.將（ 1）和（ 3）輕力拌勻，加入杯內，放入雪櫃雪約 2小時即成。
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忌廉芝士加牛奶和藍莓醬時，別一次過加入，可避免拌得不均勻。 & z; r# M2 ^& y, N% g" t
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發表於 2011-8-30 06:15 AM
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