二人遊,一個說去東,一個說去西,縱然最好的朋友也未必是最好的旅伴,偶爾一人遊,做做手作仔、嘆吓 cafe,看見喜歡的商店便停下來,要看多久便多久。忘記從何時開始愛上一個人去旅行,尤其在京都。自做花布tvb now,tvbnow,bttvb( {' p' u" \- v
百年友禪染tvb now,tvbnow,bttvb, ]4 H! N& U7 ?! g: ^
京都,是一個值得一個人漫遊的地方,外表看來古意盎然,圍繞着大大小小的神社與寺廟,但只要鑽進橫町小巷,總有讓你發掘不完的東西。從大街穿過窄巷來到傳統町家建築的丸益西村屋,可體驗千年歷史的友禪染,並可利用一塊風呂敷,徒手綁出形形色色的手袋布包。友禪染,即和服的染色技術,丸益西村屋正是有超過百年歷史的友禪染百年老店,現在傳承至第三代,近年為推廣這古老技術,便開設體驗工房,讓遊客可以在手帕、 tee、紙扇或布袋上體驗友禪染。tvboxnow.com2 `0 I; c$ o! o
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$ G% ^0 W4 F' m# W# r- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■簡單的友禪染手作仔最受女仔歡迎。
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3 A7 @, X! l) u7 J1 o■教風呂敷包法的導師蛭子泰世懂英語,溝通無問題。
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. L- U8 P3 z; |: u+ |, g■過百年歷史的丸益西村屋,現已傳承至第三代的西村良雄。
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■約半小時便可印出簡單的貓仔圖案。
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% i) H, w' M" y3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■丸益西村屋旁邊設有町家繭 cafe,除設糕點,還有抹茶體驗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j! C# A8 A- ]* V" b
         
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■體驗自行調配抹茶,連菓子奉上,約$71。
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8 a$ K8 R" p1 @7 j/ @3 z筆掃染色法tvboxnow.com0 u9 o! }5 r0 u+ {$ l
有別於一般紮染技術,友禪染是印染的一種,利用多層紙版印出漸變色彩。我只選擇了最簡單的貓圖案,便已有 3層紙版,每次以筆掃打圈着色,看似簡單,但力度要均勻,否則會深淺不一,簡單一個貓圖案也要花上大半小時。印染時,還看到丸益西村屋內許多款式的布包,原來全部也是簡單以一塊布綁出來,日本傳統上稱這為風呂敷,即包袱布。雖然風呂敷的作用與古裝片「着草」的包袱差不多,但日本人可將它變成華麗的包裝,用作包飯盒、禮物,甚至變化出各式各樣的手袋,只要花 1小時上風呂敷包み方的課,便可學 6種包裹方法,還附送一本書仔,內有 12種綁法讓你慢慢學。
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. h H4 Y: D# Q$ k' \# y0 jtvboxnow.com■在店內可自選布包、 tee或筆代做友禪染,手提包每個$402。
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■風呂敷有四種不同大小,由 45cm至 105cm不等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e$ c# ^4 L* ]( O& B' ~8 p
         
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' z0 U: U3 e9 j5 v& I9 j9 S$ a- btvb now,tvbnow,bttvba.京友禪體驗工房丸益西村屋
; e" n0 {7 X. S% L' c' N7 D地址:京都市中京區小川通御池下ル壼屋町 457番地
2 f* K. Q# U4 ?+ Q2 q0 q6 f1 wtvboxnow.com風呂敷體驗:$319( 1.5小時包 6種包裹方法及友禪染,須預約)tvboxnow.com% e4 ]. u6 _1 Z1 d* c
交通:地鐵二条城前站徒步約 5分鐘# {. Q8 u; @. Q5 D6 C; I6 v
網址:
: J; v- i4 [ N7 ^http://www.marumasu-nishimuraya.co.jp
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細嚐美點公仔箱論壇" d0 t5 n b. H, [& k& s
最人氣蛋殼放大圖片
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■然花抄院昔日是前舖後居的和服店。
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京都街上全是町家古建築,但內裏可以是一家餐廳、潮店或 cafe。如近日京都人氣茶屋然花抄院,昔日便是前舖後居的和服店,它近日成為熱話,全因店內的蛋殼蛋糕「然かすてら」( Zen Castella)。別以為這蛋糕是以蛋殼做,其實是包裝以純白蛋殼形設計,單是包裝已獲 2010年 Gold Pentaward和 Red Dot Best of the Best獎。 Castella從外表看雖平平無奇,但蛋糕出奇地濕潤,散發出濃濃蛋黃香,有蛋黃味及蛋白味兩款,不過由於全選用新鮮材料製作,所以冷凍後保存期只得 2天!店員說在盛夏期間,由於容易變壞,不建議帶回港做手信,所以只在旁邊的茶室內品嚐。然花抄院還是一家概念店,除有專賣部外,更設 gallery、茶室及有小量設計餐具售賣。
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■店內的專櫃有形形色色的伴手禮,但最人氣的 Zen Castella只可放兩天。1 r; E; X- H& }( V
         
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■印有然花抄院 logo的捲蛋,中間有豐厚忌廉。
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S/ b0 ?7 H4 g2 X+ [" B8 Z4 F9 ^* k■抹茶丸芭菲以抹茶雪糕配以紅豆,內有鬆軟的蛋糕,每杯$85。tvboxnow.com% F. T% M& m, B
         
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7 K3 S" l9 Y6 e1 {. V3 r3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ Zen Castella有蛋白及蛋黃口味,大件約$159,小件約$64。
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/ G' h$ ]: M1 a/ o公仔箱論壇b.然花抄院
& R6 \* o( d2 P! [, S地址:京都市中京區室町通二条下ル蛸藥師町 271-1公仔箱論壇- y% Z( V0 Z, n. b5 ^' F$ F) O+ c' ~
交通:地下鐵烏丸御池站徒步約 4分鐘
+ G0 t# o5 F( g8 x公仔箱論壇網址:公仔箱論壇7 ~. Y2 u$ i/ \
http://www.zen-kashoin.com
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慢嘆美人咖啡到京都,人人必去 Yojiya朝聖逛掃面油紙做手信,這以日本藝伎美人頭做 logo的老牌,彷彿已成京都的標誌,不過大部份人都只會到祇園店,說那裏商品最齊全,我則愛到三条店,因集化妝品店及咖啡室於一身,不但可以一嘆美人 logo咖啡,還可以買 cute版美人精品。眾多 Yojiya分店中,只有三条、嵯峨野嵐山、銀閣寺及羽田機場設有 cafe,每家也有其特色及限定食品,如三条店便走西洋風路線,供應意粉、薄餅等意式食品。必試美人 logo Cappuccino,面層奶泡很豐厚,雖然經過一輪「打龍」後,美人 logo妝容仍保持完好。嘆過咖啡後還可到旁邊的化妝品店掃貨,除面油紙外,最近他們推出的手巾仔也力 sell有吸油功效,此外還有吸油粉餅。
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2 Y2 R9 i1 A* o7 H }# etvb now,tvbnow,bttvb■京都的宇治抹茶味 Chiffon蛋糕,配以紅豆及柔滑忌廉,每件$61。公仔箱論壇# k5 _9 V3 b; p6 p* e; U
         
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: s7 e" O+ f# H+ o' A■大蝦意粉配自家製番茄醬汁,味道香濃好彈牙,$142。
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6 S+ R& M, H. o% o$ ~$ a! M7 s■為 Yojiya Cafe而設計的 cute版 logo,製作出多款文具精品。tvb now,tvbnow,bttvb D, s( L/ w1 F9 r; U
         
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■ Yojiya美人 logo Cappuccino每杯$61。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~. Q: V/ [( E8 |9 S
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■ Yojiya A4文件夾每個$18。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q3 S4 `# B3 {1 D
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■ Yojiya京夏套裝,包括吸油手帕、面油紙及粉底,$160。
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c. Yojiya Cafe(三条店)
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交通:地下鐵京都市役所前站徒步約 4分鐘
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