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苦瓜（切片） 230克、鹹蛋（烚熟） 2隻、葱末/薑絲各 1湯匙、惹味粉 1茶匙、糖半茶匙、胡椒粉/鹽各少許" G7 \! x/ {7 g. |
) {8 j* d, ]+ U! Q M7 i) B7 `7 I1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. J0 _* Y: Q: P! B' K做法
, L1 Y, c' V$ T @( [; qtvboxnow.com1.鹹蛋剝殼，切半後切碎。: z/ v K! [% M! G! D7 @
3 w1 K! z; x4 j0 N* a k公仔箱論壇2.煲滾水加鹽，放入苦瓜汆水，盛起備用。公仔箱論壇- l4 r) [- x7 I; B4 h
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3.鑊中加油，以中小火爆香薑絲、葱末，加入鹹蛋，用鑊鏟推開至起泡。tvboxnow.com H- N1 U p% Z* [# B' Y
3 @! ^( z3 l4 W1 `! N: Q3 U公仔箱論壇4.快速將苦瓜回鑊，加惹味粉、糖和胡椒粉，快炒幾下即可上碟。
; y2 U5 E( @! ~' d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z/ h. c* e: w3 T/ ?
" Y \1 u( o. U1 l4 E. _貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z0 x' ]5 B# x3 s6 i1 p5 Q! Q0 \ J
加入苦瓜後要快炒，不然苦瓜會苦，鹹蛋黃也會出油。tvb now,tvbnow,bttvb& y5 _/ a5 V& e5 N& s l9 l
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發表於 2011-8-31 06:15 AM
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發表於 2011-10-7 10:36 AM
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