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[中式食譜] 絲瓜炒蜆

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絲瓜(削皮切塊) 160克、薑絲 1湯匙、蜆(已吐沙) 1斤、蒜頭(拍碎) 4粒、水 500毫升、鹽少許
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1.燒熱鑊下油,以中火爆香薑絲和蒜頭。$ J2 g% B6 n" J9 T

9 A/ ^4 Q' [! u  [3 k1 G1 s! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入絲瓜、水,待水滾後,加入蜆,冚上蓋煮 1分鐘。
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3 L! j% W% C& I* m6 c, W- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待蜆打開口,加鹽調味即可。公仔箱論壇. L$ a% H6 D, ?( `9 n* Z( }
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想味道更濃,亦可用清雞湯代水,那便不用再加鹽調味。
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