[中式食譜] 絲瓜炒蜆

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材料
: q) g, |5 A6 @% u公仔箱論壇絲瓜（削皮切塊） 160克、薑絲 1湯匙、蜆（已吐沙） 1斤、蒜頭（拍碎） 4粒、水 500毫升、鹽少許
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1.燒熱鑊下油，以中火爆香薑絲和蒜頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x( l/ J' V. P4 o& ]1 w( @

+ }, E4 _! ~- U$ Y5 t4 P8 _/ E公仔箱論壇2.加入絲瓜、水，待水滾後，加入蜆，冚上蓋煮 1分鐘。
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, E3 y5 \3 u1 n1 ~' O7 Y2 ], VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待蜆打開口，加鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb  k* q& ?- r+ L' k2 d
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貼士
2 P  k+ M6 h0 O$ X5 I想味道更濃，亦可用清雞湯代水，那便不用再加鹽調味。
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