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[西式食譜] 石榴醋汁拌黑白意粉

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h) V4 m0 j5 h
墨魚汁意大利粉/意大利粉各 50克、鹽/橄欖油/水各適量、薄殼(洗淨)/辣椒(切碎)辣椒粉/各少許
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醬汁tvboxnow.com! w/ A. J0 p& m/ A2 c6 b
石榴(切粒) 1個、水 1/3杯、蘋果醋 2 1/2湯匙、糖 5茶匙tvboxnow.com+ w' g) n% K& P- ^; u
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F' z- P" h/ l( R! Y
1.墨魚汁意粉及意大利粉分別用鹽水煮熟,盛起瀝乾,拌入橄欖油,備用。( K/ I6 |  _2 w
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2.開大火燒熱鑊下油,下薄殼、鹽及辣椒炒香,待薄殼開口,盛起備用。tvboxnow.com$ v& P2 J1 V, j  q" j1 f5 g
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3.攪拌器內放石榴及水,拌勻後再加蘋果醋及糖拌勻。公仔箱論壇5 q# a; R) u5 |- O
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4.以叉捲起意粉,放在湯匙內,淋上醬汁,再綴以薄殼及辣椒粉即可。 tvboxnow.com9 M  `$ T7 W( q/ V" D3 U
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薄殼比較多沙,要用水清洗數回才乾淨。
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