返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 奇異草莓牛腩

材料
6 C/ Q# O$ i" @1 N& i. s8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩 600克
( k+ @" }0 X2 C+ g, A/ v公仔箱論壇" u" q+ T! C+ z3 J& ~$ ?2 u
醃料公仔箱論壇/ f* q  \" o: Z) o+ s
鹽/胡椒粉/橄欖油各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x; A+ y, w3 Z+ J

$ p& B% h9 R7 r4 E  n4 utvb now,tvbnow,bttvb醬汁: o1 U" W' {4 D3 [0 @3 Y: Z
士多啤梨(切粒) 1盒、奇異果(切粒) 4個、士多啤梨果醬 2/3杯、冰糖 2大顆、百里香/迷迭香各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K  K4 m6 y! q# G# o* J7 ~
& b+ f# l5 S. {4 G

/ x. w# n$ `3 v0 }9 q. p7 g做法5 ^8 b1 w& m2 w( i1 _: d" {
1.牛腩以鹽、胡椒粉、橄欖油醃 5分鐘。; I+ a6 |6 i% a% `! u7 v2 x

6 |) {/ _% O" G3 u- [tvboxnow.com2.壓力煲下油燒熱,放牛腩煎至底面轉色,下士多啤梨粒、奇異果粒、士多啤梨果醬、冰糖、百里香及迷迭香,加蓋以大火煮 25分鐘。
- o" q5 @! \- m/ d& {9 T" v
* E8 M* M/ @( G3 |! A+ Y1 i: ~0 P" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開蓋後以大火,將醬汁煮至稠身,上碟後切件,再以生果粒裝飾即可。tvboxnow.com; b* W( X3 O) j* \+ F

; Q7 D: ?3 {: a3 b* i; ktvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `$ A# W" a. D5 \: l/ Z9 J/ n$ h
貼士
# q4 D7 Q0 G4 C0 x1 D1 J牛腩千萬不要切粒,要整件烹煮,這樣便可鎖住肉汁,吃起來會更 Juicy。
返回列表