材料tvb now,tvbnow,bttvb: O d" X9 W) J; G- X, Z( O
粟米片適量
5 e Q" ?% b/ q! E: z; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z4 K o( ?2 ?
榴槤芝士醬
/ s2 X/ e, Y, R& F4 C$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榴槤肉 2件、忌廉芝士 6湯匙、鹽少許tvboxnow.com4 `4 x: C" y' l( S( g& q; r
9 `/ [2 U& W" ^6 E+ Q; Ntvboxnow.com南瓜番茄肉醬
& e/ t8 K% G$ n* b5 Itvboxnow.com細南瓜（蒸熟切件）/番茄（切粒）各 1個、牛肉碎 300克、鹽/橄欖油/糖各適量
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) n1 J2 U. D' A. V" u% @8 x+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果果仁醬
0 |, A D* o. _5 B' n4 A開心果 15粒、牛油果（切粒） 1個、乾葱 2粒、橄欖油 1茶匙、檸檬汁 1湯匙、胡椒碎/糖各少許
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' W0 B( D# [( w3 I$ R$ W# N5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m4 C; `5 y3 |6 P
做法
: r/ ] B x+ I) E- K: V公仔箱論壇1.先做牛油果果仁醬，將開心果、牛油果、乾葱、橄欖油、檸檬汁、胡椒碎放入攪拌器，拌成糊狀，加少許糖調味即可上碟。
& g- B$ a: A7 ]6 w: ?% d9 _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o; ~( B8 m* |% g; u3 y
2.做南瓜番茄肉醬，牛肉碎下鹽、橄欖油拌勻醃 5分鐘。% C& s% a5 o6 Q. I; f0 g0 E
1 B' I0 C0 n4 n# H4 ?! b% D& n3.開中火，燒熱鑊後下油，下番茄煮至腍身，放肉碎煮至九成熟，加入南瓜件，炒成茸，試味後落糖略為調味，上碟。
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G+ { N6 u) Y3 m/ l, I g; b& z, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.做榴槤芝士醬，將芝士忌廉、榴槤肉放入攪拌器拌成醬狀，上碟後加少許鹽即成。公仔箱論壇, w" J% B, \- n. J, p
4 Y: q/ k) i- O8 O公仔箱論壇5.用粟米片蘸醬汁食即可
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醃肉時要先放鹽，拌勻後才下油醃，不然油份會阻礙鹽份滲入肉內，便會不入味。 公仔箱論壇7 u2 R3 Q, L! r. v, u% @; J+ @8 Q; F+ B
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發表於 2011-9-1 06:19 AM
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