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[冷知識分享] 為什麼受傷的水果會變黑?

這是由於受傷水果的表皮以及內部充當「保護牆」的薄膜
. W6 d- z! {  |* ]破裂,使氧氣進入水果內部造成的。氧氣會與水果中的一
" Z( W# D% A1 p8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。些化合物發生反應(通常是嵌入到這些化合物中),把這8 L% O% R( D' _+ O! E* t0 z2 B
些化合物氧化。而有很多化合物在被氧化後呈現棕黑色,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G4 y1 \7 R# D* m+ _+ d
這樣水果的受傷部位也就變黑了。防止水果變黑可以使用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R. f1 ^" H& ?3 H6 z) g8 l0 I
檸檬酸。
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因為檸檬酸非常容易被氧化,因此可以用它來清除氧氣,公仔箱論壇! ^+ r" O: A' j, v  Z3 c
防止水果變黑。這就是為什麼如果把蘋果片放在檸檬汁中tvboxnow.com* s; F7 p) a! ?! Q' `+ o! V
浸一下後,蘋果片能夠在很長時間內不變黑的原因。
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