香蕉:將香蕉放在12℃以下的地方貯存,會使香蕉發黑腐爛。
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6 Y$ Q( ~, K7 d! d+ wtvboxnow.com番茄:番茄經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出
5 X9 z* X0 @+ R# U2 |% `公仔箱論壇現散裂現象,表面有黑斑、煮不熟,無鮮味,嚴重的則酸敗腐爛。
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- M8 L; Y% Y$ w p火腿:如將火腿放入冰箱低溫貯存,其中的水分就會結冰,脂肪
( x9 {6 r6 p0 E, L& G% R% l析出,腿肉結塊或鬆散,肉質變味,極易腐敗。
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巧克力:巧克力在冰箱中冷存後,一旦取出,在室溫條件下即會
2 }/ m! K) O; i" U在其表面結出一層白霜,極易發黴變質,失去原味。 |