食生蠔，一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極，我是支持者，來盛產生蠔的塔省，認真瘋癲了，即開生蠔又平又大隻，仲可買來做手信，即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時，今回真係又食又拎，喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動，上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片tvboxnow.com+ o+ L6 s0 h0 i# b6 l1 e
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■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。
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真正生蠔的 fans會認同，有甚麼好得過直踩蠔場即開即食？我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員，只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔，還得知工場平均每日開蠔 350打，即 4,200隻！嘩，數量驚人得難以想像，心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作，開蠔刀非常鋒利，如各位自己在家動手，就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場，由政府嚴格監管，連鄰岸的陸上建設也受管制，確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年，達 6至 7cm大才可食用。有趣的是，澳洲人一般愛吃中小型生蠔，但亞洲人則愛肥大型，各有所好，大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部，更有禮品裝外賣生蠔，一打只售$90，即每隻$7.5？我怎能空手而回呢！
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■面對一大盤生蠔，我希望下一秒牠會成為我的午餐。
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3 Y7 O4 @: ?! ^% R, G6 N7 \7 F |; xtvboxnow.com■外賣優惠價一打約$90，建議在最後一天直接帶往機場，可先預訂。
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■生蠔拼盤食法有幾種，但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$325
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. |3 T1 D+ v& ]9 j5 J& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■以蠔釀成的啤酒，嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$839 y+ F, i+ ~& u" G2 e
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+ _0 v' p5 @7 J- A- t4 X8 d. Y公仔箱論壇■煎熟煎香的帶子也是美味推介，約$137。tvb now,tvbnow,bttvb7 w; x/ Y2 r+ l/ b8 ~) S( g
 
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■餐廳亦有不同主菜，煙三文魚沙律約$129。公仔箱論壇7 g! _, g# k0 p8 e4 f( P" H) h6 ]
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6 n0 G2 n# q! T/ y* [$ F. Qa. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 7170
0 m7 e+ N/ K* T$ m交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程tvb now,tvbnow,bttvb1 B# l$ \, X- v
網址︰! Q8 _, H# _5 m0 B5 w. }0 b$ M
http://www.barillabay.com.auTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O3 \9 D7 [6 Q! C8 B$ N
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3小時驚濤巨浪放大圖片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w5 U8 [9 N, O4 m1 B* L/ e* }: r2 X6 T
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■我們遇上百年一遇的大風雨，這是上船派暈浪藥的狼狽情景。, l( U! L+ t B8 G2 h; D" O
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雖然話出門最好揀日子，不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時，碰上全年難得一遇的古怪天氣，不只連場大雨，還遇上落冰雹，但大前提是，我們早預約了出海之旅，故必須頂硬上。航程一般是 3小時，沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck，大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁，途中還可遇上海豹及鳥兒。不過，那些全都不是我們當日出海所見的景象，上船時狂風暴雨從未曾平靜過，加上風大浪高，我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍，啪一聲巨浪拍打崖岸，像吞噬了巨石，陽光又突然出現，但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程，挑戰終極暈浪， 3小時過去，小命無損，回憶起畢生難忘。
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■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。
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■若是天晴，還有可能碰見海豹在海面暢泳。, J: m, L7 |1 f' @! r
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! R( O$ x( S/ p) @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 i, Z5 X* j% B0 i' I0 K0 j5 p
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- e8 @/ o) I, C3 L5 h2 [& ]9 G/ Gtvb now,tvbnow,bttvb■ 3位香港代表，自我打氣一番後起程。tvboxnow.com0 E5 ?8 l# s* a$ k0 o& Q- f
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$ ]2 a) n8 j4 \) ^9 Q9 a4 ]( s5 |+ ?9 ]tvb now,tvbnow,bttvb■幸運的話，你將會見到牠們的真身！海豹毛公仔$191( H3 M) m% X0 z% R0 ?" y
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@' `# x/ h3 Atvboxnow.comb. Tasman Island Cruise
4 ?$ P r/ ]. D V- l& B) R, \地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 7182
g) m9 F/ Z; `* K& d. P1 btvboxnow.com價錢︰即日至 9月 30日成人$828， 10月 1日起至明年秋季$910tvboxnow.com: U7 g" b/ I& k
交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程
2 _& R b" P& N. M) R網址︰
& G% i5 i& c- D x, w7 C6 a* p公仔箱論壇http://www.tasmancruises.com.autvboxnow.com! u+ k$ c* v* n' e- h7 f
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48米樹頂漫遊$ }! b, _( p' b3 B0 k' a" M
挑戰水路成功，膽大包天，又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路，其實全條高架在半空的路，只不過半公里左右，但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains，而離地最高點約有 48米。沿途，我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹，最後走到懸在半空的觀景臺，下面是急流，完全感受到大自然的鬼斧神工。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?5 P5 p" a) j, l; c. n$ D
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4 Z; _) ^$ V }) {( o* C公仔箱論壇
$ f; L6 E, g9 W6 C) {tvb now,tvbnow,bttvb■在盡頭處是懸空的觀景臺，站在最末處有點心寒。4 j5 B5 k0 P5 E8 q; G2 c
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■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。
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c. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 7116tvboxnow.com# i, j. ]5 d! v7 q
價錢︰每人$207
# U9 U" v7 i, Z& R5 Z0 h( L公仔箱論壇網址︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o* I4 D+ B1 ~* f0 T5 I6 b
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專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠，於 2011年推出新的 1元紀念硬幣，硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多，現價約 124澳元，遠超其面值百多倍。
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Travel Memo放大圖片tvboxnow.com" P: ~" W9 \& N
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持特區護照可於網上申請電子簽證，持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理，簽證費 20澳元。澳洲領事館： 2585 4459，簽證網址︰
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乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞，可選悉尼或墨爾本轉機，票價$5,780起。查詢︰
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發表於 2011-9-3 05:50 AM
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