材料tvb now,tvbnow,bttvb$ \. G/ r- A: ~ n; ~6 a5 c2 Z
大蝦（剪腳剪鬚） 400克、葱（切段） 3條、薑片/蒜片/洋葱絲各 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W, Y5 S6 ]- s7 o
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb o' b% t6 f. P/ O1 m. Q: y
雙璜頭抽 35毫升、純芝麻油 10毫升、糖/紹興酒各 15克
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5 ]9 r( o+ o/ Q3 i0 G" G9 _! ~3 w! w }tvb now,tvbnow,bttvb做法
4 b$ Y; F! k QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大蝦抹乾水份，在蝦背位切一刀。
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" L! ^( I4 X- l( _6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊下油，以半煎炸方式將蝦煎至九成熟，盛起。
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5 d8 u# v H7 G) H' N' x6 _5 Stvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下油，爆香薑片、蒜片、洋葱絲，放蝦、雙璜頭抽、芝麻油、糖、紹興酒，快炒 1分鐘後加葱段拌勻即可上碟。 1 P( G' I/ q& q6 E
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3 m3 g& g( d- T; w; k X/ R/ Q) Wtvboxnow.com貼士蝦必須用大火烹煮，以小火煮的話肉質會變霉。
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發表於 2011-9-3 06:19 AM
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