材料" ^% d1 b/ t; W+ t9 J5 m
翠玉瓜（切條） 300克、欖角/紅椒（切塊） 30克、蒜茸/葱（切段）各 20克
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鮮味生抽 1湯匙、蠔油 1 1/2湯匙、糖 1/2湯匙
! g; \( F4 `8 m& u3 C4 v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m: x4 [" C0 A9 q
L& L5 O0 k% f- |$ J3 ~9 K6 N( `tvboxnow.com做法
& j0 R% q3 ~ I o* n1 q+ t. b9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.欖角浸水後，切碎。
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) U0 h" \& r: K" J3 J% _$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.翠玉瓜汆水，瀝水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w" z l Z8 V
+ r, a, v- e# f+ t( n# U3.燒熱鑊下油，爆香欖角、蒜茸、紅椒後，下蠔油、生抽、糖、翠玉瓜，將汁煮至略為稠身，加葱略炒勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb4 z0 t2 Z! |( p' s& l9 g$ ?8 O
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貼士
' c6 X7 V! i1 k% A5 L3 i. Z, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想翠玉瓜賣相更好，宜先汆水或走油至半熟均可。 7 z7 c+ I3 k) p( \2 M& Y+ I( S0 y$ ]
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發表於 2011-9-3 06:20 AM
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