材料
- \/ n/ [' h6 {1 x. k# n; U( m7 _翠玉瓜（切條） 300克、欖角/紅椒（切塊） 30克、蒜茸/葱（切段）各 20克tvboxnow.com& l' }0 J- x* o* r/ e' w( y5 R
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調味料
, E1 L+ V7 M& o公仔箱論壇鮮味生抽 1湯匙、蠔油 1 1/2湯匙、糖 1/2湯匙tvboxnow.com# h5 I* B+ H; |( M) q
0 M: p- A% \* X; S9 `公仔箱論壇公仔箱論壇: @ T( e& Q- h
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W+ R6 m6 r" d+ i
1.欖角浸水後，切碎。. \ @6 h' d Q1 ^/ z j
* m0 c& {# H% O2 k: f% ltvb now,tvbnow,bttvb2.翠玉瓜汆水，瀝水備用。tvboxnow.com/ h% r Z- D. ]/ @) @0 _# {
/ p$ o( E$ F& j; a3 @# y2 q; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油，爆香欖角、蒜茸、紅椒後，下蠔油、生抽、糖、翠玉瓜，將汁煮至略為稠身，加葱略炒勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _% t4 I! X& U; x3 n1 m9 o
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貼士
7 f8 r3 ^! z3 y6 o/ l想翠玉瓜賣相更好，宜先汆水或走油至半熟均可。
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發表於 2011-9-3 06:20 AM
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