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糖膠 84毫升、皇冠油 24毫升、麪粉 600克、鹼水 12毫升# p# G v9 B2 a6 a$ p' B
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1.麪粉倒進碗內，注入皇冠油、糖膠和鹼水。
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p( P* k# F" I6 c5 L5 ftvb now,tvbnow,bttvb2.用手將材料拌勻，並搓至成軟滑麪糰狀。
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# e/ Q. Z1 N$ a" H5 D* x0 c$ T3.蓋上保鮮紙或濕毛巾，放雪櫃冷藏一晚。* ]* M) u. f! u- Y" h# E/ h4 k# H
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發表於 2011-9-5 06:16 AM
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