[甜品] 檸檬雪球

marcus0828

檸檬雪球
" y' d1 L& k* j% A' q+ |公仔箱論壇/ t. a& q  w; g6 A, `

9 j1 B. @  T, I! x. s# _9 \2 k" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u5 w" @( b6 S
tvb now,tvbnow,bttvb' v8 `( X! a& V) g8 i$ t* e( Y, {% Z
【材　料】tvboxnow.com( D8 j3 ^- @' u' {
低筋麵粉	170公克 6 H! P# w4 [/ E/ s' ?3 ^公仔箱論壇
植物性奶油	130公克 4 e1 @" j0 y6 i3 C  I$ _/ utvb now,tvbnow,bttvb
奶油乳酪	70公克公仔箱論壇( Q. n6 ]- u# v
細砂糖	50公克 . z0 A# k6 i1 x6 x( H2 L
檸檬汁	5cc 6 P7 [# I% Z  p' Ntvb now,tvbnow,bttvb
檸檬皮末	適量& ?; d/ ~1 n7 Y4 H& c
糖粉	適量   A. V9 V2 O+ s% ^4 T

【做　法】

1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白 5 A2 j; x( |. q% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。 3 P. I* S/ S/ I; h2 y+ |tvboxnow.com

3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。 8 h5 I( B" T- s7 n- @

4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。公仔箱論壇2 K: P$ x% s( k( y( v$ D) {! a

5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。

【備　註】

數量：20個