[甜品] 檸檬雪球

marcus0828

檸檬雪球
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2 H9 c4 ^9 `5 T4 H6 j" C: W	" N* i  O% Y- d9 V0 y. i' b4 e  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【材　料】tvboxnow.com- P8 r& j9 ~: ]; |& m0 X. A
低筋麵粉	170公克& i- B4 a4 \; s0 L
植物性奶油	130公克" i& ]; Y0 L3 g8 Q2 V
奶油乳酪	70公克 7 X' a8 F0 |6 x( etvb now,tvbnow,bttvb
細砂糖	50公克tvboxnow.com) O6 c; |7 l$ {4 f
檸檬汁	5cc   _) y1 ~* `+ ~# v公仔箱論壇
檸檬皮末	適量 8 B9 j! [3 L2 A/ ]: V) I: |
糖粉	適量 & \% J6 F2 a! v! n, O

【做　法】

1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白 1 F9 L) O" a& L4 `. `1 {) I$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 A. e& f7 G% C* J$ ^5 T

3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。 * k4 b/ W$ s" K- @5 e% E

4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。 # ]% O* |1 Y5 w" k8 k0 F2 D

5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。

【備　註】

數量：20個