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[甜品] 檸檬雪球

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【材 料】8 m0 z: i$ G# v  S
低筋麵粉 170公克公仔箱論壇! a8 ~, o; F* l; v  ^& p9 u- i( }
植物性奶油 130公克tvb now,tvbnow,bttvb) {1 Q2 t1 p$ d4 P' F: K
奶油乳酪 70公克
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細砂糖 50公克公仔箱論壇0 D! B: x1 `; w: I0 G
檸檬汁 5cc3 L. M5 @9 a2 I' w; H# x
檸檬皮末 適量: x5 _! r5 g) n
糖粉 適量2 P+ q' L1 P" L2 J! q) W" }1 h
【做 法】
1.取一鋼盆,放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白
6 C2 P; l0 Y6 j( O5 C" T+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。
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3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。
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4.將作法3的麵糰,以切麵刀切成每個20公克,再逐一搓圓。tvb now,tvbnow,bttvb5 b5 [0 U' v5 |4 @* H6 [7 j
5.烤盤舖上烤盤布,放入作法4的麵糰,放入烤箱上層以170℃烘烤20~25分鐘,烤好後待涼,再用篩網撒上糖粉即可。
【備 註】
數量:20個
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