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[中式食譜] 香草雞肉伴蜜桃莎莎

材料
+ |6 ]' @$ F6 L# ~9 f+ i& x, k, l' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉(去皮切粒) 1件tvb now,tvbnow,bttvb2 m3 e$ N7 |. b5 X. w2 @

, t  i& y1 y7 B; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
( B5 h1 g$ E$ l( T迷迭香 1/3茶匙、紅椒(去籽切碎) 1隻、檸檬汁/生抽/蒜茸/薑茸/糖各 1/2湯匙
; h" n# H7 R2 ~) D& G, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _$ v0 \8 N8 ~. [9 t
蜜桃莎莎汁
/ E7 W# \! C6 a6 Y: v) @5 |9 itvb now,tvbnow,bttvb蜜桃(切粒) 3個、甜紅椒(切碎)/洋葱(切碎) 1/5個、青檸汁 1/3茶匙、葱/鹽適量
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做法公仔箱論壇8 S0 r# S0 d1 n* V- h
1.雞肉以迷迭香、紅椒、檸檬汁、生抽、蒜茸、薑茸、糖略醃。
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2.洋葱碎中加青檸汁略拌,放紅椒、葱、鹽拌勻,最後下蜜桃拌成莎莎汁,備用。
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3.燒熱鑊下油,下雞肉煎香,冚下蓋焗至熟透,上碟,淋上蜜桃莎莎汁即成。 tvboxnow.com/ u2 ?' w7 N4 S' u& R0 n

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貼士
7 @/ K+ z) g# j# H  _3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想令洋葱不那麼硬及辣,可加入青檸汁,令其變得軟身。* `% Y) ?  E$ [
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