材料* F6 j& F. y3 o$ B" L! M
紅腰豆 70克、免治豬肉 75克、葱白（切碎） 3條、西芹（切碎） 1/2條、洋葱（切碎） 1/2個、罐頭番茄肉 1/2罐、辣椒粉 1/2茶匙、水 300毫升、雞湯 150毫升、鹽/胡椒粉各適量
4 ~. Z. \" O- ?5 r/ L( e6 qtvboxnow.com
( Q2 U& Y* X w* o& jtvb now,tvbnow,bttvb
9 M ^$ P, J* O# D9 s( S; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
x2 u. d- a0 H9 L3 `1.燒熱鑊下油，下葱白、西芹及洋葱，冚上蓋焗 5分鐘。
3 q! L* T/ Q5 \: e htvboxnow.com
; j6 R- B# Q+ }8 q( k2.原鑊繼續下豬肉快炒至轉色，下紅腰豆，冚上蓋焗 5分鐘。公仔箱論壇' J: s2 C* m9 Y
1 S- @7 \0 X( v$ w' X7 V h
3.下雞湯、水，煮至滾起後下番茄，加入鹽及胡椒粉，最後下辣椒粉上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U4 }9 G4 `3 `. k; X/ w7 S4 K
/ X9 \6 F8 b4 N4 h# |
. w& H+ p2 L! f$ U' l貼士tvboxnow.com V+ S9 ~ W# f I
明火煮食時調味料份量要多一點，因為明火比太陽能更易令調味料揮發。
& E& E5 i9 R/ l |
發表於 2011-9-8 06:19 AM
| 