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[甜品] 紅豆白玉

材料  y2 }8 b# j' i% O  w  N$ B7 V% V
白玉粉 150克、水 140毫升、紅豆茸 120克0 V$ L9 [! g. c- V3 K% W

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6 ?1 R. i+ p* k做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c0 N& D9 b6 [7 ^" ?' t" N6 U" C# m
1.白玉粉與水拌勻成粉糰。
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2.將粉糰分成 12至 16粒,搓成圓子。
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6 h0 b% l" ^# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾水,下圓子,煮至浮面,隔水,放碗中,淋上紅豆茸即成。9 y! L$ X0 Z: l8 M  o- M9 b

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白玉粉比糯米粉更滑,不想白玉丸黏在一起,宜先把水煮滾才下丸子。
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