材料" h8 Z5 w9 K3 K
白玉粉 150克、水 140毫升、紅豆茸 120克
# n0 @7 o% E+ |2 s6 itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: a6 U8 V5 a; U; h
1 W: N- M4 t: b$ s, u9 g! O
做法% M# ]! z- t z& t
1.白玉粉與水拌勻成粉糰。
! E1 g8 y! O3 }! M* t$ P1 c: ^( f; \) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com- z3 d' u( N3 B
2.將粉糰分成 12至 16粒，搓成圓子。$ s. x& }# x7 r1 Q7 Z, a
公仔箱論壇6 Z# T4 z8 c% p
3.煲滾水，下圓子，煮至浮面，隔水，放碗中，淋上紅豆茸即成。
2 c, v1 A3 u: k3 `" g9 e; k( V2 n1 W公仔箱論壇
' @: z" N$ q6 ]$ O' s* B- A, \/ H! V* ^) l8 O# i7 ]) i( k
貼士( m: {# T2 u2 W
白玉粉比糯米粉更滑，不想白玉丸黏在一起，宜先把水煮滾才下丸子。
( @& c2 t. {% f @; V& K2 \ |
發表於 2011-9-8 06:20 AM
| 