材料
2 } v- T; A( y) d! O* k ztvboxnow.com愛美拿腸 1包、黃金酥餅 6塊、生菜（切絲） 1/2棵$ [" i8 }: d% u8 e, z" g
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粟米醬
5 e0 V, T/ q$ T& m- `1 q: y( ~tvboxnow.com番茄粒/粟米粒/青椒粒/紅椒粒/黃椒粒各 15克、芫荽碎 1湯匙、青檸（榨汁） 1/2個、辣汁 1茶匙、橄欖油 5湯匙、黑砂糖少許、鹽/黑胡椒各半茶匙$ S6 h' B0 @ q7 Y9 D+ w
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/ G' Z. P: D1 S8 s: q* W做法
$ u# F& D7 G) t7 B1 b! ]/ u$ C: \公仔箱論壇1.先準備粟米醬，番茄粒、粟米粒、青椒粒、紅椒粒、黃椒粒、芫荽碎、青檸汁、辣汁、橄欖油、黑砂糖、鹽和黑胡椒拌勻。
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8 [# b# R% j' t- }3 S |tvb now,tvbnow,bttvb2.預熱平底鑊下油，將愛美拿腸用中火煎 5分鐘至香脆，切成斜片。tvboxnow.com5 z5 M0 {* K, q% x& c/ m9 t
1 S8 W( R! o9 [% }% T1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將酥餅放入平底鑊，用細火煎 1分鐘，取出，吸走多餘油份，切一刀，反轉，屈起成圓錐形。公仔箱論壇" g) {' u$ M/ e8 f% X, T T
- W3 {; J% @" c6 g9 S8 @2 D公仔箱論壇4.在酥餅中塞入生菜和腸仔片，再加粟米醬即成。
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! d& G3 D. A& C9 \酥餅要臨煎前才拿出冰箱，太早由冰箱取出酥餅會軟化，會較易黏鑊。4 X4 W! a, W" A( Q( |1 x) X
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發表於 2011-9-9 06:15 AM
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