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愛美拿腸 1包、黃金酥餅 6塊、生菜（切絲） 1/2棵
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粟米醬
6 X& P1 Q; x; y- e2 q# f番茄粒/粟米粒/青椒粒/紅椒粒/黃椒粒各 15克、芫荽碎 1湯匙、青檸（榨汁） 1/2個、辣汁 1茶匙、橄欖油 5湯匙、黑砂糖少許、鹽/黑胡椒各半茶匙tvboxnow.com0 T/ e$ a6 x7 t, T7 c- p
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做法tvboxnow.com' M/ I0 _6 ]/ y2 z. `# l4 n
1.先準備粟米醬，番茄粒、粟米粒、青椒粒、紅椒粒、黃椒粒、芫荽碎、青檸汁、辣汁、橄欖油、黑砂糖、鹽和黑胡椒拌勻。) A; a0 Q6 g: J+ v6 C
0 O! X0 n0 K! B, v" J; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.預熱平底鑊下油，將愛美拿腸用中火煎 5分鐘至香脆，切成斜片。
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0 h- C4 t" n& u* X% u. z4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將酥餅放入平底鑊，用細火煎 1分鐘，取出，吸走多餘油份，切一刀，反轉，屈起成圓錐形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k: w: x, K. X" [1 @# O
+ L' q8 X f. Y/ m. U0 s2 F4.在酥餅中塞入生菜和腸仔片，再加粟米醬即成。
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酥餅要臨煎前才拿出冰箱，太早由冰箱取出酥餅會軟化，會較易黏鑊。% {9 U$ O: E* s3 }
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發表於 2011-9-9 06:15 AM
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