材料
2 c, ]0 K$ ~- z, v, n% rtvboxnow.com愛美拿腸 1包、黃金酥餅 6塊、生菜(切絲) 1/2棵tvboxnow.com3 E4 Z5 k0 O& C, F! h/ f6 r5 E9 C d
# K# V5 B+ B. I. g0 D/ }4 P2 wtvb now,tvbnow,bttvb粟米醬
; d4 J. H+ l9 ]$ q" t: N番茄粒/粟米粒/青椒粒/紅椒粒/黃椒粒各 15克、芫荽碎 1湯匙、青檸(榨汁) 1/2個、辣汁 1茶匙、橄欖油 5湯匙、黑砂糖少許、鹽/黑胡椒各半茶匙
+ O5 e( @) c4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 s9 T$ b1 U1 c9 Q8 c/ K W
# E4 E$ ~0 G7 f# V9 o0 c做法! M% f$ `4 V2 M; z
1.先準備粟米醬,番茄粒、粟米粒、青椒粒、紅椒粒、黃椒粒、芫荽碎、青檸汁、辣汁、橄欖油、黑砂糖、鹽和黑胡椒拌勻。
0 r7 D* n" @ G: d2 [ A) N+ T5 e& E N* s
2.預熱平底鑊下油,將愛美拿腸用中火煎 5分鐘至香脆,切成斜片。' H1 H- |; D% U" f7 E
1 T7 L2 ^6 k. h. | { N) T# p: Y. e3.將酥餅放入平底鑊,用細火煎 1分鐘,取出,吸走多餘油份,切一刀,反轉,屈起成圓錐形。tvb now,tvbnow,bttvb( F0 d; q5 N! l2 R0 S
. t* c- c6 f2 ^# W
4.在酥餅中塞入生菜和腸仔片,再加粟米醬即成。
1 z# Z' }# e4 x2 htvboxnow.com
4 s. G: I1 H: i6 I# Xtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com* c/ j) C! ^1 n! ^( p
貼士tvb now,tvbnow,bttvb5 ?. I c0 U5 c
酥餅要臨煎前才拿出冰箱,太早由冰箱取出酥餅會軟化,會較易黏鑊。公仔箱論壇1 i. o3 G5 l: V+ ?+ O" s
|