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愛美拿腸 1包、黃金酥餅 6塊、生菜（切絲） 1/2棵公仔箱論壇% e; t8 x2 D5 \: ~
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粟米醬( O* q$ Q+ X- D9 I$ P4 ^
番茄粒/粟米粒/青椒粒/紅椒粒/黃椒粒各 15克、芫荽碎 1湯匙、青檸（榨汁） 1/2個、辣汁 1茶匙、橄欖油 5湯匙、黑砂糖少許、鹽/黑胡椒各半茶匙
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% U/ e, Z4 z1 U' ?9 _) C3 @" v! T: d5 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法
9 L% S3 v1 }4 B5 _tvboxnow.com1.先準備粟米醬，番茄粒、粟米粒、青椒粒、紅椒粒、黃椒粒、芫荽碎、青檸汁、辣汁、橄欖油、黑砂糖、鹽和黑胡椒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X) c9 E6 d* g% J% X
$ c# k. ?5 a3 b2.預熱平底鑊下油，將愛美拿腸用中火煎 5分鐘至香脆，切成斜片。' T$ ]1 W8 `$ r# D ?/ w4 b" f
- l* c4 I# |0 [# itvboxnow.com3.將酥餅放入平底鑊，用細火煎 1分鐘，取出，吸走多餘油份，切一刀，反轉，屈起成圓錐形。tvboxnow.com( x+ L4 ~: K1 s& ]* N( G2 T
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4.在酥餅中塞入生菜和腸仔片，再加粟米醬即成。
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" g. {# Q6 T! ?/ T; T) u* u. |酥餅要臨煎前才拿出冰箱，太早由冰箱取出酥餅會軟化，會較易黏鑊。tvboxnow.com9 a# o# ?. s8 M) E# ~" L4 f1 L
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發表於 2011-9-9 06:15 AM
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