材料公仔箱論壇$ K* P6 k6 @7 E8 J; W& J. ~
粟米粒 1/2杯、香草火雞腸(切粒) 1條、麪粉 4安士、雞蛋(拂勻) 2隻、鮮奶 115毫升、自發粉 1茶匙、粟米油 2湯匙、鹽 1/2茶匙、黑椒碎少許tvboxnow.com# l" B. l5 P1 ^1 w! E
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- F: p6 b( e( g, r) g公仔箱論壇做法" P- L) O) v( \ p' U. W$ Q4 u
1.麪粉和自發粉篩入碗內,加入鮮奶、蛋拌勻,加鹽、黑椒碎和粟米油拌成粉漿。; z- U! F8 T1 z( o
: P, Y# B" T$ ^4 j# N7 p( p( O& L; r2.粉漿中加入粟米粒和腸仔粒拌勻,放置 30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 w' N; L1 U2 v3 W1 w7 c
F# T6 h1 f# W2 w- ]& Y1 u公仔箱論壇3.燒熱平底鑊加油,加入 1勺粉漿,慢火煎至兩面金黃色,切半上碟即成。
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& q# y* a; D9 ^% V$ u3 u% f0 J ?2 }" t下粉漿後要用慢火煎,不然外面金黃而裏面未熟。
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