材料tvb now,tvbnow,bttvb2 m8 h+ J1 e: i3 q1 u: t
意式莎樂美風味腸 3條、薯仔（烚熟去皮切粒） 500克、西芹（切粒）/青瓜（切粒）各 150克、青蘋果（去皮切粒） 3個
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醬汁
4 Q5 ~) }! V) R" A, k公仔箱論壇沙律醬半樽、煉奶 3湯匙、黑胡椒半茶匙
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做法
, B- m9 \, X8 b6 G r! p# G L- dtvb now,tvbnow,bttvb1.開中火燒熱平底鑊，下意式莎樂美風味腸煎至香脆，取 2條香腸切粒、 1條香腸切片。 z3 Z- @5 D$ z5 f& Q7 g n
8 D9 c9 O! Y; I2 m/ d' R& r% _公仔箱論壇2.碗中加入青蘋果、青瓜、西芹、腸仔粒、薯仔、沙律醬、煉奶及黑胡椒拌勻。. l0 T4 ~+ L8 K% c4 ^9 @
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3.沙律上碟時，鋪上煎好的香腸片同吃即成。
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將香腸煎至香脆再切片和切粒，可以減少油膩感。
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發表於 2011-9-9 06:16 AM
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