材料
4 @$ v8 f* A# V M8 Btvb now,tvbnow,bttvb意式莎樂美風味腸 3條、薯仔（烚熟去皮切粒） 500克、西芹（切粒）/青瓜（切粒）各 150克、青蘋果（去皮切粒） 3個% r8 F2 {2 ]% }- `9 |& {9 F
6 h# V+ G% R( [$ R6 Y: Stvb now,tvbnow,bttvb醬汁tvboxnow.com$ T/ j& b* A! O! i$ ?' ~
沙律醬半樽、煉奶 3湯匙、黑胡椒半茶匙
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做法* [* q( ~! F- r& j- x/ `) l
1.開中火燒熱平底鑊，下意式莎樂美風味腸煎至香脆，取 2條香腸切粒、 1條香腸切片。
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; y- c H; \9 i* {公仔箱論壇2.碗中加入青蘋果、青瓜、西芹、腸仔粒、薯仔、沙律醬、煉奶及黑胡椒拌勻。
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7 l Y2 ^' c/ g' rtvboxnow.com3.沙律上碟時，鋪上煎好的香腸片同吃即成。
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將香腸煎至香脆再切片和切粒，可以減少油膩感。
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發表於 2011-9-9 06:16 AM
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