材料公仔箱論壇# J6 H0 f7 P2 e" C0 h) \( L
冧酒提子 48克、淡忌廉 66克、牛油 45克、黑朱古力 250克、轉化糖 21克、冧酒 35毫升4 K' J! I& P3 g$ b' s
1 `. ~2 Y' `. f7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ?& v4 D1 V% D6 ^tvboxnow.com做法
: m+ O$ s' m: [2 @6 K1 l* o0 F u* f) p$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.淡忌廉、冧酒提子、轉化糖輕輕攪拌，在平底鍋內煮至起泡，離火備用。tvboxnow.com8 K. C4 G2 H- M% g
5 i1 U: l# @0 ~' H$ n" V' U: r公仔箱論壇2.黑朱古力盛起放進微波爐內，以 600W火力叮 1至 1分 30秒至半溶。
. X/ j5 G8 q8 x- l公仔箱論壇6 g7 Y; d8 H! M9 ?2 a
3.淡忌廉混合物先隔起冧酒提子，取淡忌廉倒入半溶的黑朱古力內，以膠刮輕輕攪拌至朱古力醬有光澤。
6 z$ Z7 G, R% d; Ktvboxnow.com' P2 Y$ c3 |' I4 t+ K
4.加入冧酒及牛油，拌勻至朱古力醬光滑沒微粒。tvb now,tvbnow,bttvb* ?* ?% e( S# {) o) ~" D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [5 b0 u: ?" G/ ^) z9 f: y
5.把提子切碎，放入朱古力醬拌勻。tvboxnow.com6 F2 m5 ?1 l! d& |# g; G4 M6 s9 M" ^+ r
: b# r2 R$ l0 Z7 H: m8 Qtvboxnow.com6.在鐵盤上鋪牛油紙，倒下朱古力醬約 1厘米厚，輕搖令朱古力醬分佈平均，放 18℃室溫，待凉 24至 48小時至凝固。4 j: Z2 O% Q8 A5 g8 Q Z1 {; v$ z
8 n- d8 G5 M6 W+ T3 E" x) j
7.朱古力切成約 2.2厘米闊的正方形塊，以朱古力叉輔助蘸上朱古力醬，再貼上轉印紙，待凉後撕去轉印紙。
( ~- v0 z1 M% Y' Z0 P$ t |
發表於 2011-9-10 06:16 AM
| 