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冧酒提子 48克、淡忌廉 66克、牛油 45克、黑朱古力 250克、轉化糖 21克、冧酒 35毫升tvboxnow.com2 `5 Y$ y% u: V
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6 `. L% G# K# q+ Mtvb now,tvbnow,bttvb做法
) X5 U( F) ^5 T0 N) J( ~1.淡忌廉、冧酒提子、轉化糖輕輕攪拌，在平底鍋內煮至起泡，離火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M# i/ E' Q* l8 {
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2.黑朱古力盛起放進微波爐內，以 600W火力叮 1至 1分 30秒至半溶。
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3.淡忌廉混合物先隔起冧酒提子，取淡忌廉倒入半溶的黑朱古力內，以膠刮輕輕攪拌至朱古力醬有光澤。
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2 \1 z* Z) `% x1 ]8 G2 q1 E4.加入冧酒及牛油，拌勻至朱古力醬光滑沒微粒。% }/ I% N: H0 a) W/ o/ n
$ Y! a2 L1 ~ y) g" \% J: A5.把提子切碎，放入朱古力醬拌勻。公仔箱論壇$ h! v k0 g. s$ b
7 v% h7 b5 j0 ~& @) [8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.在鐵盤上鋪牛油紙，倒下朱古力醬約 1厘米厚，輕搖令朱古力醬分佈平均，放 18℃室溫，待凉 24至 48小時至凝固。
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3 `8 \- L6 K$ A0 ^5 n4 H7.朱古力切成約 2.2厘米闊的正方形塊，以朱古力叉輔助蘸上朱古力醬，再貼上轉印紙，待凉後撕去轉印紙。
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發表於 2011-9-10 06:16 AM
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