魚香帶魚[8P]
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材料：冰鮮帶魚兩條公仔箱論壇. T- a' L Y1 M0 X0 H& T
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配料：姜，蒜，泡辣椒，花椒，蔥，白糖，醋，醬油等TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a! H& e, u5 u5 b, M& g
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; T" S+ D9 o1 q& Jtvboxnow.com 1、洗淨剁塊，拌入少許生粉或麵粉，入鍋炸至表面金黃
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2、撈起，空干
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. @# e, z1 ^3 ?8 c 3、花椒粒炒香，倒入配料（蔥先別倒），倒入醬油醋白糖加少許料酒
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4、倒入炸好的帶魚塊，翻勻，稍燜兩分鐘入味。
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5、加少許雞精調味，用生粉汁收汁，放蔥花，準備起鍋
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好了，聞到香味了吧！
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發表於 2007-10-4 06:26 PM
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