魚香帶魚[8P]; S" H0 |( o7 X- T. |' B! s
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6 e( y9 O) @# E, Jtvboxnow.com 材料：冰鮮帶魚兩條
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配料：姜，蒜，泡辣椒，花椒，蔥，白糖，醋，醬油等tvboxnow.com+ R7 V3 m6 q" |& ?, X! B& c
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1、洗淨剁塊，拌入少許生粉或麵粉，入鍋炸至表面金黃
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: K* g+ C- P( j. d: l公仔箱論壇 2、撈起，空干
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3、花椒粒炒香，倒入配料（蔥先別倒），倒入醬油醋白糖加少許料酒
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4、倒入炸好的帶魚塊，翻勻，稍燜兩分鐘入味。tvboxnow.com* d% x m& P9 P, e+ |, i7 S7 n
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4 W. U/ I( Y: q! h) Itvb now,tvbnow,bttvb 5、加少許雞精調味，用生粉汁收汁，放蔥花，準備起鍋
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8 F) ` d: r2 @. b' W7 }! gtvb now,tvbnow,bttvb 好了，聞到香味了吧！
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發表於 2007-10-4 06:26 PM
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