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材 料 :
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栗 子 半 斤
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排 骨 1 2 兩3 O/ I: d. p) [! w* |5 g- Q
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陳 皮 1 塊" S1 x0 J9 ~# F/ a- Y+ z) l
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水 適 量tvboxnow.com g' t! ^/ O) P- b+ O
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製 作:& u4 \. I$ ~ Q# p
1 f, B3 j2 I# \9 L( M) v１ 蓮 子 用 水 浸 3 0 分 鐘 ， 洗 淨 備 用 。公仔箱論壇6 T7 Q* L+ Y0 L( z* X
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２ 陳 皮 用 水 浸 透 ， 刮 瓤 洗 淨 備 用 。
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: O. m1 D7 Y" g4 V３ 煲 滾 水 ， 放 入 蓮 子 、 栗 子 、 陳 皮 。
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５ 排 骨 洗 淨 ， 用 滾 水 煮 5 分 鐘 撈 起 ， 沖 水 備 用 。
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６ 水 滾 後 再 落 排 骨 ， 改 慢 火 煲 3 小 時 。 落 鹽 調 味 。tvb now,tvbnow,bttvb7 v- Z1 P$ N7 ~, \0 y! ~& V
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貼 士:
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( R5 X, A! I$ q. H& w9 htvboxnow.com蓮 子 功 能 健 胃 益 脾 ， 平 肝 退 火 ， 寧 心 安 神 。
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栗 子 性 微 溫 ， 味 甘 ， 能 健 脾 益 胃 ， 固 賢 。7 g7 k- g( u& D6 V5 ?
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豬 骨 有 補 虛 強 身 之 功 能 。
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陳 皮 味 辛 苦 性 益 ， 能 化 痰 ， 補 氣 健 脾 。
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功 能 :tvb now,tvbnow,bttvb' j8 z& s. ]8 M( V1 ^% G
! c/ P: j& d* B! S& {5 r9 i健 脾 補 脾 ， 益 智 健 體 ， 養 心 安 神 ， 增 強 兒 童 讀 書 之 記 憶 力 。 |
發表於 2007-10-4 06:27 PM
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