紅蓮栗子排骨湯
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材 料 :
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蓮 子 1 兩
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栗 子 半 斤
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' \& n3 I" Z1 H$ wtvb now,tvbnow,bttvb排 骨 1 2 兩tvb now,tvbnow,bttvb1 _6 r; t' U" l9 v
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陳 皮 1 塊
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水 適 量tvb now,tvbnow,bttvb8 Y: A1 {: @ k: u4 K1 Q
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公仔箱論壇 e- X1 n, o- h1 Y
製 作:" I* a* \% @( m5 T6 e3 \
d& ~+ m. | i3 atvb now,tvbnow,bttvb１ 蓮 子 用 水 浸 3 0 分 鐘 ， 洗 淨 備 用 。
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( U+ O) i9 a/ q% |' y0 R9 Qtvboxnow.com２ 陳 皮 用 水 浸 透 ， 刮 瓤 洗 淨 備 用 。
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$ b9 b2 l& Y8 O' K0 Ftvb now,tvbnow,bttvb３ 煲 滾 水 ， 放 入 蓮 子 、 栗 子 、 陳 皮 。
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４ 栗 子 去 殼 ， 去 衣 ， 取 肉 ， 洗 乾 淨 備 用 。
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5 Y* C) a6 O9 w7 j2 `! K５ 排 骨 洗 淨 ， 用 滾 水 煮 5 分 鐘 撈 起 ， 沖 水 備 用 。
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６ 水 滾 後 再 落 排 骨 ， 改 慢 火 煲 3 小 時 。 落 鹽 調 味 。tvb now,tvbnow,bttvb, k" {9 a# F' v0 x% d: V* M
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貼 士:tvb now,tvbnow,bttvb7 z( l- v, l5 y" [3 b7 A% o, m, {
9 x/ f2 @. B+ W( {" N) I% y蓮 子 功 能 健 胃 益 脾 ， 平 肝 退 火 ， 寧 心 安 神 。tvb now,tvbnow,bttvb/ r9 x+ o$ ?" O: n
) [( ~+ B& P T) htvboxnow.com栗 子 性 微 溫 ， 味 甘 ， 能 健 脾 益 胃 ， 固 賢 。公仔箱論壇4 C1 t Q1 ?6 B
0 p; D$ S) r/ u( Q7 T豬 骨 有 補 虛 強 身 之 功 能 。
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陳 皮 味 辛 苦 性 益 ， 能 化 痰 ， 補 氣 健 脾 。
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! C; f- f/ `0 Dtvb now,tvbnow,bttvb功 能 :2 |8 v$ {, N( } B
% M- l! P0 [: B2 J, ^% n公仔箱論壇健 脾 補 脾 ， 益 智 健 體 ， 養 心 安 神 ， 增 強 兒 童 讀 書 之 記 憶 力 。 |
發表於 2007-10-4 06:27 PM
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