紅蓮栗子排骨湯
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5 Y- A" Y- _9 M9 [) W! W公仔箱論壇１ 蓮 子 用 水 浸 3 0 分 鐘 ， 洗 淨 備 用 。
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２ 陳 皮 用 水 浸 透 ， 刮 瓤 洗 淨 備 用 。
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３ 煲 滾 水 ， 放 入 蓮 子 、 栗 子 、 陳 皮 。
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４ 栗 子 去 殼 ， 去 衣 ， 取 肉 ， 洗 乾 淨 備 用 。; b( K( s' Y; J/ W3 G
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５ 排 骨 洗 淨 ， 用 滾 水 煮 5 分 鐘 撈 起 ， 沖 水 備 用 。- b3 g) p6 {( t5 s/ @( y2 K: C! q* l
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６ 水 滾 後 再 落 排 骨 ， 改 慢 火 煲 3 小 時 。 落 鹽 調 味 。
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; D8 p( |7 H1 k; u1 Atvb now,tvbnow,bttvb蓮 子 功 能 健 胃 益 脾 ， 平 肝 退 火 ， 寧 心 安 神 。" a; k, l5 h! K3 g
6 Z6 z# F+ o8 G- C' h" A栗 子 性 微 溫 ， 味 甘 ， 能 健 脾 益 胃 ， 固 賢 。
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豬 骨 有 補 虛 強 身 之 功 能 。tvboxnow.com/ R5 Q4 K, N! d- K6 p6 c0 H0 Z% y
9 x: D2 j) T7 ~) ?公仔箱論壇陳 皮 味 辛 苦 性 益 ， 能 化 痰 ， 補 氣 健 脾 。
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健 脾 補 脾 ， 益 智 健 體 ， 養 心 安 神 ， 增 強 兒 童 讀 書 之 記 憶 力 。 |
發表於 2007-10-4 06:27 PM
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