返回列表 回復 發帖

[甜品] 黑色之戀

黑色之戀tvboxnow.com+ ]1 v! C) h% y' [1 S+ j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P# t3 V/ i8 |- K% a
tvboxnow.com# {$ T4 y( C% y& |! k


# M' _$ A9 [# ?* Btvb now,tvbnow,bttvb

6 ?+ M4 M. r/ r, T

- K7 K1 C; P7 l/ C) R' R5 A5 Y# ?
【材 料】$ A% N8 E$ a2 X1 i8 o; ^
鮮奶油 222公克tvboxnow.com3 X- A% Y; X( L
蛋黃 67公克tvboxnow.com5 D$ A: `" l; W/ V( F$ j& u
巧克力 222公克
" F( Z8 l1 G5 s
鮮奶油 444公克
# C( P0 X: p% |0 C3 I" m& x
巧克力酒 44公克tvboxnow.com" s/ }/ |* }' K4 o- l$ O+ x8 m
【做 法】
1.取鮮奶油、蛋黃放入鍋內以小火煮到85℃後熄火。
2.再加入切碎的巧克力一起拌勻等變涼後,另取動物性鮮奶油攪打至6分發再加入前述的材料中拌勻。
3.最後放入巧克力酒拌勻,倒入模型容器內放入冰箱冷凍即可
1

評分次數

  • carmen_girl

返回列表