黑色之戀
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| 【材 料】# z% [2 R5 ~: n8 ~# {. J
| | 鮮奶油 | 222公克" ?# G% w9 u1 d) J6 y% j
| | 蛋黃 | 67公克tvb now,tvbnow,bttvb* f. s) Y4 L1 N# B
| | 巧克力 | 222公克
) F( ]7 h0 F9 N" R3 Gtvboxnow.com | | 鮮奶油 | 444公克
% K2 t, t2 q T4 I1 b3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 巧克力酒 | 44公克公仔箱論壇' }5 I# u6 b7 ^
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| 【做 法】 | | 1.取鮮奶油、蛋黃放入鍋內以小火煮到85℃後熄火。 | | 2.再加入切碎的巧克力一起拌勻等變涼後，另取動物性鮮奶油攪打至6分發再加入前述的材料中拌勻。 | | 3.最後放入巧克力酒拌勻，倒入模型容器內放入冰箱冷凍即可 |
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發表於 2007-10-4 06:29 PM
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