材料, W( K! C( D; A; e1 C y
日式滑豆腐 30克、蟹子/素魚子醬各 2茶匙、香葱 2條
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醬汁
( p2 B0 F6 ` B% Q3 `7 f# |/ X# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式滑豆腐/蓮子各 30克、無糖豆漿 800毫升、鹽/糖各少許、芡水適量tvboxnow.com3 g$ N9 A0 Z& @, k0 _
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8 `. C% H' k5 j4 u做法
h) I# ^ o& X% mtvb now,tvbnow,bttvb1.開大火煲滾水，放蓮子煮熟後去心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I; e4 C0 a. W8 c
3 c5 l$ n4 Y& p2.豆腐、蓮子及豆漿倒入攪拌器內打勻，隔渣，倒入煲內，以慢火煮約 10分鐘，加芡水，熄火，放糖及鹽，待凉。
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3.將豆腐打橫切半，以星形模切件，備用。公仔箱論壇% J7 _- }0 j& F. J4 u/ @
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4.豆腐醬倒上碟，放上豆腐，再加蟹子及素魚子醬，配香葱作裝飾即可。公仔箱論壇- {" `' ^9 t+ B9 P+ L
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發表於 2011-9-12 06:09 AM
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