材料
" w+ Y+ b6 ]: L公仔箱論壇日式滑豆腐 30克、蟹子/素魚子醬各 2茶匙、香葱 2條tvboxnow.com# W: M! l( Y( r9 U
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醬汁9 f2 d- \& X, q( H% O
日式滑豆腐/蓮子各 30克、無糖豆漿 800毫升、鹽/糖各少許、芡水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?0 |/ a% F1 b7 ^) T
公仔箱論壇, h( y+ R" G" K: D6 ]
8 |' g: Z/ M1 n. I; w做法
+ W- v3 H) ^0 L9 R! B& M. j公仔箱論壇1.開大火煲滾水，放蓮子煮熟後去心。tvboxnow.com0 S' L/ ^" v j# b/ G6 W9 M0 s
7 P9 u) P4 Q4 H" e( B9 R5 i- h$ A公仔箱論壇2.豆腐、蓮子及豆漿倒入攪拌器內打勻，隔渣，倒入煲內，以慢火煮約 10分鐘，加芡水，熄火，放糖及鹽，待凉。
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! Z! l6 c( p' H5 [2 u `7 ^tvboxnow.com3.將豆腐打橫切半，以星形模切件，備用。tvboxnow.com, _* Q$ I+ a6 M% ~
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4.豆腐醬倒上碟，放上豆腐，再加蟹子及素魚子醬，配香葱作裝飾即可。公仔箱論壇8 J/ N) P, L3 _/ C @2 t* Q
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發表於 2011-9-12 06:09 AM
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