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日式滑豆腐 30克、蟹子/素魚子醬各 2茶匙、香葱 2條
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醬汁
! X1 V" ?5 m: s# a' u1 F1 o公仔箱論壇日式滑豆腐/蓮子各 30克、無糖豆漿 800毫升、鹽/糖各少許、芡水適量0 S! L1 O9 u0 @6 ]
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1.開大火煲滾水，放蓮子煮熟後去心。/ J; Q! i% k% X7 T* c
6 o9 i. T8 e. f, O0 \' u, utvb now,tvbnow,bttvb2.豆腐、蓮子及豆漿倒入攪拌器內打勻，隔渣，倒入煲內，以慢火煮約 10分鐘，加芡水，熄火，放糖及鹽，待凉。
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* M0 a8 y2 }- P2 O% ~tvb now,tvbnow,bttvb3.將豆腐打橫切半，以星形模切件，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p8 S8 w( s1 _+ |( r2 A. k5 k
' |" P3 B4 P. A; Htvboxnow.com4.豆腐醬倒上碟，放上豆腐，再加蟹子及素魚子醬，配香葱作裝飾即可。
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發表於 2011-9-12 06:09 AM
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