材料, V4 D# g; I! i6 t$ p! c5 l. i
南杏仁 380克、桂圓肉(已浸) 38克、銀耳 3朵、薏仁 76克、冰糖 2塊、水 8碗
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做法
! u" i7 v e: G2 r1.薏仁泡水 4小時,備用。銀耳用溫水泡透,去硬塊,切成小朵,備用。
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" t$ \: U K/ k8 [tvb now,tvbnow,bttvb2.杏仁用 1碗水浸 1小時,連水加入攪拌機,按高速攪碎,用煲湯魚袋隔渣,取汁備用。
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3.把杏仁渣倒進攪拌機中,加水 1碗,再用高速打一次,同樣用魚袋榨出杏汁備用。
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: [5 y; t) ?* G3 G4.煲中加入杏汁和餘下 6碗水,加薏仁、銀耳和圓肉,以大火煲滾,加蓋,再收細火煲 45分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i n$ b0 j! m* q
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5.最後加入冰糖,煮至糖溶化即完成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e1 w$ |0 l: m T! T0 G, {) p
# b* _/ c9 I) v7 U6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
2 w1 v7 T# g/ }9 j榨汁剩下的杏仁渣,可拿來做磨砂,磨完雙手會份外滋潤幼滑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O6 C2 g! F# S4 L
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