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[中式食譜] 山楂馬蹄茯苓湯

材料
% y: \! B8 c* q7 J0 n. `山楂 3錢、馬蹄(去皮) 6粒、茯苓 4錢、百合/薏仁各 1両、水 8碗、惹味粉 1茶匙、鹽半茶匙
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1.馬蹄切半備用。薏仁泡水 4小時,備用。公仔箱論壇/ L3 l6 J3 ?! p6 h

1 n4 v. j& c+ _# d' T$ n* t2.煲中加水,滾後下山楂、馬蹄、茯苓、百合和薏仁,加蓋,以大火煲 10分鐘,轉細火煲 1 1/2小時。公仔箱論壇$ [' z5 X) {4 c) `# {
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3.最後加入惹味粉和鹽調味即成。
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