材料
" g% `8 c8 r e/ m6 |1 x: N9 S乾木耳（浸水） 1朵、豆腐 1磚、薑（切片）少許、大豆芽 200克、乾金針（浸水） 40克、雞湯 500毫升
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb4 Y" `: `) g$ D
鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許tvboxnow.com- O/ {+ T' E7 |% b9 G' C6 `3 f
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做法
2 }0 l% X7 {- [! c1.木耳切片，備用；豆腐切塊，備用。, H- J7 r4 ~% H' u
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2.開中火下油，爆香薑片，下雞湯、木耳、金針、豆腐、大豆芽。: M. r9 Z7 c" E0 f/ f1 O6 P! o, Z2 P
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3.轉細火，煮滾 15分鐘，下鹽、胡椒粉、糖，盛起即成。 公仔箱論壇0 M, }4 y0 _- f9 r V+ L% k9 H5 c
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發表於 2011-9-15 06:21 AM
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