甜燒白tvboxnow.com' }% ?0 y z; J' C. {
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& k" l1 h: x8 `' `8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% y. `( ?$ W+ o4 s' G公仔箱論壇【材料】：
. S8 M0 B* a0 e) j7 D2 l* f公仔箱論壇五花肉 ... 1200公克
) H/ F- w. E, h' c2 s2 h豆沙 ... 225公克
: r/ J2 y$ w' `% P+ D: q t! i糯米 ... 110公克
! v- }1 Z4 ]( b: W* n. x" @tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 ... 300公克
* p3 {) o( u. a% W$ q, z. B2 d豬油 ... 110公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ P; `& C' F& W8 M% A
沙拉油 ... 6飯碗
1 m/ V- ^3 G' J公仔箱論壇糖色 ... 2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z2 n- G% s* q! W# V, M* d/ u& S
花生粉 ... 110公克
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$ D; M/ D) g) a( ~8 {& t2 R/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】： ! ^) a* z4 n0 ~+ M2 E# U
1.肉刮去細毛，洗淨，連皮煮熟，撈起瀝乾；皮面抹些糖色備用。
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2.沙拉油燒熱，肉整塊下鍋炸至金黃色，撈起瀝乾油份，切成 3 公分寬的厚片，中冒再切一刀(不要切斷，肉皮仍相連)，夾入 3 小匙豆沙。tvb now,tvbnow,bttvb$ z H! ~1 `6 k
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3.糯米蒸熟，趁熱與豬油、細砂糖 150 公克拌勻。" M5 a. q- I" ?% W1 z0 Z) z* ^
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4.肉片整齊排放在鋁盆中÷上面膚糯米飯填滿，入蒸鍋蒸 30 分鐘。公仔箱論壇& K, [: W: f& A& C$ j1 W
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5.食前扣置於盤中，花生粉與剩下的砂糖拌勻，撒在四週。食用時肉片與花生粉拌勻，是十分可口的甜點。 |
發表於 2007-10-5 05:02 PM
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發表於 2007-10-5 05:10 PM
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