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黑毛豬肉（剁碎） 120克、鯪魚肉 75克、蓮藕（切碎） 20克、蓮藕片 4片、芫荽莖（切碎） 3克、喼汁少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y* |1 j* H* d4 U. D2 [
+ f! ^; u- E) C& qtvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇; y) ?0 @% n r# {
鹽/糖各 1/2茶匙、生粉 2茶匙
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4 W: `2 t1 }0 y6 X5 u& Q0 _. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇$ `4 P: b4 J* @; z% f
1.豬肉碎、鯪魚肉、蓮藕碎、芫荽莖與鹽、糖和生粉拌勻，然後撻至起膠，搓成肉丸狀。tvb now,tvbnow,bttvb0 `7 W$ O$ l, v5 y
0 @1 D7 n5 l, g7 t9 | u0 H) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將肉丸放在蓮藕片上。tvboxnow.com. s t9 \+ q/ M7 y1 ^
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3.開中火，燒熱鑊落油，放入蓮藕餅後稍為壓扁，並煎至兩面金黃色，即可上碟，吃前蘸喼汁即可。 * M; _8 [ l- O$ ~
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貼士
$ d- v+ a5 G S7 X" W6 t公仔箱論壇撻膠時記着要拉一拉，當你感覺到有張力時，代表黏性夠，能夠做成肉丸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f( y* X2 o6 Q) h. q+ w, Y# v8 }
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發表於 2011-9-16 06:14 AM
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