材料
; Y: c/ n7 f! c2 S8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呂宋芒 1個、西班牙黑毛豬柳 80克、紅椒（切絲）/青椒（切絲）/黃椒（切絲）各 30克、薑茸/蒜茸各 3克
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調味料公仔箱論壇& h3 ?4 T7 }0 i% S' t
麻油 1/4茶匙、紹興酒 2茶匙& V4 h$ N& n |4 |- q4 }# _
3 f. i! F) p' ] r( B/ ]8 g( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料公仔箱論壇+ F) q0 w; G& G7 Y
鹽/生粉/糖/生抽各 1/4茶匙
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, d1 q4 C5 [. ~* z9 S ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
N" x2 [& g2 M( O" n; v! N0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芒果起肉，切件，用暖水稍浸，盛起備用。
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( k2 v" U# L& Q# I: w3 u6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬柳以鹽、糖、生抽和生粉醃 20分鐘，切 8片備用。
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5 J& X: `! }5 w( H; C! ~0 Q& `, D+ Qtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊，以大火炒熟豬柳，盛起備用。tvboxnow.com/ J9 R$ D/ L: X
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4.燒熱鑊，爆香薑茸及蒜茸，下青椒絲、紅椒絲及黃椒絲略炒。
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5.然後下豬柳、麻油和紹興酒，略炒，熄火後，加入芒果拌勻即可上碟。公仔箱論壇5 }4 L5 @/ z2 W+ l' @
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芒果切件後，若不即時下鑊，可用檸檬汁略浸以免芒果發黑！ tvboxnow.com' q$ T9 j6 b& r; D3 t2 g
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發表於 2011-9-16 06:15 AM
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