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西红柿炒西兰花 . U7 F0 ^4 u- L/ T2 ~- W/ v* M% B
准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟 公仔箱論壇( e7 [: B2 B( v1 r( f
特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。
' u! R" Y; W4 s0 W r9 A! Ltvboxnow.com 用料：西红柿 2个 西兰花 2棵
7 a: H1 m, S5 y/ v9 a 油、盐、鸡精 适量 tvb now,tvbnow,bttvb; D0 I/ @+ M/ _ i* D
做法： tvb now,tvbnow,bttvb0 D0 F) z: D' n5 F, n% `2 s
1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。 公仔箱論壇 g* U# ~; V% J- Y. V$ a" D
2. 西兰花洗净并掰成小朵。
0 g6 ~8 F. V) a- K公仔箱論壇 3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^$ c) @0 B) L7 _0 H4 k5 H
小贴士：
4 \# P$ ~ n# V/ K9 f/ wtvboxnow.com 1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [, M' s) z g; s4 R, Y
2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e- ~4 T3 ~9 n, a: |1 S3 g# R6 P
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$ x' M4 X" `% x' M$ etvboxnow.com 公仔箱論壇7 Z! p& F5 {+ H. F6 J# S. `# d% N
白菜鸡肉粉丝包 tvb now,tvbnow,bttvb4 ?! {' j, @5 h( E2 H7 E5 V( K
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准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟 公仔箱論壇$ Q2 H% A2 G% u* k- _" ^8 D; p1 {% E
特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！ tvboxnow.com! f* _9 q3 L% K1 _" J9 F5 C5 I
用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g
* s. `# c z( W# Atvb now,tvbnow,bttvb 白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量
' v$ `, G" @! M1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U3 ^5 e# f/ k: ]7 ^; h1 L
1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。 公仔箱論壇; S; I1 X5 r. t. A
2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。
9 F8 w- [2 `% K: u3 u$ U. H2 Z 3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。
1 j0 Y$ Y! N; J4 ?" K1 mtvb now,tvbnow,bttvb 4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。 # Z- ]! y2 M o5 Z
5. 放在平底锅里煎熟即可。 0 U# r$ `8 S( J& B* {
小贴士：
- V! R$ B/ X* s9 u% [0 g3 N% y. C, Htvboxnow.com 1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。
3 ]+ u3 a G8 u# A, n 2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。
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$ D( K$ d" E/ c9 F/ }7 i: I! b1 {; Qtvboxnow.com丰收的田园 tvboxnow.com* Z! s& h5 E9 C% J ~
: B7 b6 v! [+ \ etvb now,tvbnow,bttvb准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟 tvb now,tvbnow,bttvb, W. o9 e8 j( W: ] A2 K- N; S
特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。 公仔箱論壇7 ?% i& a9 Z+ }
用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许
) w, {* O2 G& m5 b* j/ g; O A0 |公仔箱論壇 盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml）
! C7 w6 s& ?6 t6 s9 b# o公仔箱論壇 做法：
+ R, P- |: c* h$ _, { utvb now,tvbnow,bttvb 1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。
7 l, @. c7 c& u) V1 R$ X4 [ 2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。 tvb now,tvbnow,bttvb/ u( ^& o' k& z, l! U9 K* M2 m- w7 j
3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。
9 g8 @" o& S- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小贴士： 0 ~8 W9 O" I& [6 h" k
1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。 tvboxnow.com2 ?7 e1 B: S: ~; P) H
2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。
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迷你无边PIZZA tvb now,tvbnow,bttvb3 G0 z0 V# o/ O, u: J* T
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特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。
6 x; @' E5 C. a; D6 n8 x公仔箱論壇 用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个 , x! p- F+ W2 G
青椒 1/2个 片装奶酪 若干片 ) M$ k! t/ u+ R% i+ R/ v( c
做法：
4 `# ?# O$ j* w3 {3 H 1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。 - m+ h+ B+ u ]/ I$ Y0 m+ i+ F
2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。
% ?3 U1 J8 C V1 L* q公仔箱論壇 3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！
! X, [: ?( @; u4 G# l- H8 V- itvb now,tvbnow,bttvb 小贴士：
/ c+ g$ W; |1 D) }+ ]tvboxnow.com 除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！
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2 {) }; E: A0 ], d- v y# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ g* H% U2 g5 A6 F公仔箱論壇红烧大排
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准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟
( i+ {& t/ B$ `! h公仔箱論壇 特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。
" |* T8 U. S& G7 O0 ~ 用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g）
3 b- e( d% @" xtvboxnow.com 鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml）
5 l2 l) K7 F& M! }% |6 E7 y 葱、姜、蒜 适量 腰果 50g
) t/ o( l* L3 a" T& \3 X h7 z 做法： tvb now,tvbnow,bttvb" |1 m6 u( I9 A' E0 ` Y% b
1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。 ! I" F6 e4 `- ]! R; B
2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。
r" ^* @; U4 k' s 3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。 & L/ F7 J( J, V9 h$ t; H
4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！
2 j/ P1 Q! F* F+ Ktvb now,tvbnow,bttvb 小贴士：
1 S$ v& Q/ \) K& x$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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