5道简单易做的美味美食

tvb now,tvbnow,bttvb: U2 o; n* U* P" {( {
西红柿炒西兰花 9 D0 v( @ m$ y0 j \+ {
　　准备时间：3分钟　　烹饪时间：8分钟
　　特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。 tvboxnow.com& w2 O2 e) `( ^8 E- \" I, d( \
　　用料：西红柿 2个　　西兰花 2棵 - x! O4 z2 h9 w0 m- ]
　　油、盐、鸡精适量
　　做法：
　　1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。 tvb now,tvbnow,bttvb( F, a% D& `+ i+ }" I( |
　　2. 西兰花洗净并掰成小朵。
　　3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。 # T; [9 R( b1 n8 B
　　小贴士：
　　1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。
　　2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。

tvboxnow.com- b6 e3 o; \4 g! d! S' O- `8 u
白菜鸡肉粉丝包
# M& W! y8 h2 G+ {% V
　准备时间：10分钟　　烹饪时间：15分钟
　　特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！ " ~9 A7 }1 \1 U* m
　　用料：鸡胸肉 100g　　胡萝卜 1根　　粉丝 50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `( }. @+ [/ r
　　白菜叶适量　　葱 1根　　姜 1块　　酱油、盐适量
　　做法：
　　1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
　　2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。
　　3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。
　　4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。
　　5. 放在平底锅里煎熟即可。
　　小贴士： tvb now,tvbnow,bttvb* f; U+ z. R5 ]( ]8 ~. Q% r
　　1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。
　　2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。
% g; B" S7 K% ~4 U8 x D
tvb now,tvbnow,bttvb; Q2 A3 f0 H( I3 ?; N

tvb now,tvbnow,bttvb2 D5 y* B# o  x$ x6 R$ d0 e' t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d  }& k- u! F. p, k
丰收的田园
4 c$ j9 V, q, P! C, ^, p  {; y6 H& h
准备时间：15分钟　　烹饪时间：2分钟公仔箱論壇3 O4 {/ \. B! ~# C
　　特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。
　　用料：黄瓜 1根　　菜花 1/2棵　　熟花生米少许 0 N( K9 X. f  `! |2 G7 A& p( h) N
　　盐 1茶匙（5g）　　鸡精 1茶匙（5g）　　香油 1茶匙（5ml）　　生抽 1茶匙（5ml）
　　做法：
　　1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。
　　2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。 tvboxnow.com. O5 r. X) K% u! }
　　3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。
　　小贴士：
　　1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。 9 I& w1 n- D# v7 _8 x. `) u' v
　　2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {* ^) e: m' Z: r
tvboxnow.com1 y( A" ]/ G; {: _) c

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T8 m. l7 J: b: T
迷你无边PIZZA

　特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。
　　用料：片状饼干若干片　　西红柿 1/2个
　　青椒 1/2个　　片装奶酪若干片 + Y* n: w' m, d- U$ @
　　做法：
　　1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。
　　2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u9 ^5 D4 C1 c- D  A
　　3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！ tvboxnow.com" _$ u0 `' H  ?, T
　　小贴士：公仔箱論壇2 m* H0 v# a7 ]  ?  `0 D6 d1 w
　　除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N+ ^1 U, m, |5 S

红烧大排

准备时间：8分钟　　烹饪时间：30分钟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P, Q# h% n! E3 E: k O5 }
　　特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z% R7 F: Y2 j: r8 i7 m
　　用料：猪大排 2块　　盐1茶匙（5g）　　白砂糖2茶匙（10g） tvb now,tvbnow,bttvb9 j, |9 K1 t" `9 r# K
　　鸡精1茶匙（5g）　　红椒 1/2个　　老抽 1汤匙（15ml）公仔箱論壇( H3 S& K. z& A9 b4 ?+ A
　　葱、姜、蒜适量　　腰果 50g
　　做法：
　　1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。 . f: d+ T5 R2 z6 g8 u$ g) j
　　2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。 tvb now,tvbnow,bttvb$ K" B& p+ J3 ~$ T8 @0 W. M
　　3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。
　　4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！ tvb now,tvbnow,bttvb6 ]: k4 Y; h" J D
　　小贴士：
　　如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。

收藏分享評分

“不可能”这个词只有在傻瓜的字典里！

回復引用

訂閱 TOP

cice0708

原始人

2^#

發表於 2007-10-8 09:36 AM | 只看該作者

wa....几靚個喎...

回復引用

TOP

返回列表