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西红柿炒西兰花
) ~5 @. J; t2 {& T公仔箱論壇 准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟
7 n' P6 g! P0 m) H6 \/ `3 {tvboxnow.com 特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。 tvboxnow.com9 h9 d) E* t3 A+ r% W' g+ u
用料：西红柿 2个 西兰花 2棵 + E' B: D$ h/ e/ @
油、盐、鸡精 适量
: p7 o, [ l0 ~4 etvb now,tvbnow,bttvb 做法： " ]; [& N- r4 J3 Z
1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。
n9 B# Z$ l! d公仔箱論壇 2. 西兰花洗净并掰成小朵。
. Q5 t. @0 @! R" p$ { 3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb: e4 i4 S" D" r6 W% \$ H
小贴士：
, X) j) n) s1 ?2 P: S! J T 1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。 tvb now,tvbnow,bttvb7 X% j1 Z- ~3 O3 d( f7 E
2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。
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白菜鸡肉粉丝包 `6 f/ u, ? m! c& }% @+ d
2 [ q/ v! ^9 a9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟
% g- u9 i0 X8 |+ }7 a" n公仔箱論壇 特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！ 公仔箱論壇; Y1 C \% s6 M* c4 L
用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E! Y$ j: |+ ?4 E0 K
白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量 tvb now,tvbnow,bttvb8 N& ?2 x/ U9 v$ m3 A0 G5 R( Q
做法：
" t# h3 g& l5 F+ C Btvboxnow.com 1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
1 P0 P7 e3 r8 z6 `* o 2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。 公仔箱論壇5 b& C9 o& w; |( E7 Z
3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。
) w5 w q7 l7 u6 E6 R5 q, n 4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。 tvboxnow.com4 b; F, d( { h' r0 `1 [7 F
5. 放在平底锅里煎熟即可。
% g, R% V2 L4 X ? w [ 小贴士：
& h# p4 w) ^1 X! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。
& ~6 a4 z% @/ c; h' _7 V2 y& z 2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V' K/ m; [( {" G! o, u
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丰收的田园
5 F7 s) I* Y9 ?6 Ctvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t' }5 u; a; D1 v: w& e5 h
准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟
E' s! m: g. M: z- L' ] }+ n* \+ \7 u公仔箱論壇 特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G8 T0 w* i7 O7 b! K/ l& Y3 x
用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许 公仔箱論壇# n( L% x& z% n! ^! ^
盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml）
, p: ?* }4 ?! \ 做法：
b* C7 i3 S' c& ?; X( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。 2 C: {; I4 S- E! F; U& z# f
2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。
$ p- v; V( b/ a+ \3 [- v- e$ [8 r8 Q 3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。
* {' I- c. R' _. `4 K9 g& Otvboxnow.com 小贴士：
: g& B& s9 K9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。 ) g9 Z* n* n9 @2 A) U
2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。
4 W5 r4 W p5 ]4 r+ O) O- y公仔箱論壇tvboxnow.com8 D& W! |% n' Q+ l( \' |
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4 n1 E1 { i' V! x! B$ b/ z公仔箱論壇迷你无边PIZZA
1 T& d1 D. e& ?2 U( ]' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- j& h: l8 }0 r6 R' F3 G- otvboxnow.com 特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。 tvb now,tvbnow,bttvb' w' o8 c' f0 M( P" O
用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个
: m2 A/ c1 d, }) E公仔箱論壇 青椒 1/2个 片装奶酪 若干片
2 Z! J# L. j/ V2 x; l2 z# [7 Atvb now,tvbnow,bttvb 做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K4 H6 C0 ]' N9 ~
1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。
2 Z+ ?2 L p% y. L- htvb now,tvbnow,bttvb 2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。 tvb now,tvbnow,bttvb( n, c/ `! a7 X! p& J% ^
3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！
* ~7 J/ f3 X* ~' F0 r公仔箱論壇 小贴士： tvboxnow.com: d) B! m6 w9 ]/ J
除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！ tvb now,tvbnow,bttvb5 a) M" J0 R: v& ]8 t) C6 j4 e
6 A) G- r3 f3 p. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- r: l9 x; x4 n6 x" P- m0 [
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红烧大排 3 S0 q% r! U; I8 G2 f$ T2 y
" v( m3 O8 X2 ]tvb now,tvbnow,bttvb准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟
! z/ s+ R p. E n& M公仔箱論壇 特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。
) c* L% E5 z% n' x7 U0 J! P+ rtvb now,tvbnow,bttvb 用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g） / V' d( X6 E4 i* b
鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml）
, e8 q: p- N) L8 ] 葱、姜、蒜 适量 腰果 50g
5 m Y: }+ {& ~1 q* i0 y& x; q 做法： 3 h* Q+ j' }2 G( U
1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。 w2 B5 b/ v& ?
2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。
! j7 O( _: ^" Z+ N 3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。
: o. K1 n1 }; s( d3 |$ j/ Stvboxnow.com 4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！ tvb now,tvbnow,bttvb- K- b0 u1 ?" ?
小贴士： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f" D& X- _6 R7 e w. ~7 I
如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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