材料2 U3 r3 S8 {$ N9 f* V+ m
蜂蜜/鮮奶各 10毫升、海膽 60克、雞蛋 2隻、白麪包 2片、鹽少許
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. [. b. d4 L! q* z- |tvb now,tvbnow,bttvb做法
5 _+ ~, N. y1 f- O0 `# _公仔箱論壇1.麪包塗上海膽，合上另一塊麪包，去邊，切 4小件。
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2.雞蛋、鮮奶、鹽拂勻成蛋漿。
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, \# t3 y1 S" Y, n# L5 Btvboxnow.com3.麪包沾上蛋漿，放入燒滾至 160℃油中，轉細火半煎炸至金黃色。
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# r) G. M4 z3 ^. b' `/ J公仔箱論壇4.西多士上碟，配上蜂蜜即可。
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- S' ~2 m) E# Y/ n% s, y6 H1 W! _tvboxnow.com貼士
& v) i1 I' |! f油溫要保持 160℃，偶爾熄火，可控制油溫，多士每邊才炸得均勻。
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發表於 2011-9-19 06:10 AM
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