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蜂蜜/鮮奶各 10毫升、海膽 60克、雞蛋 2隻、白麪包 2片、鹽少許
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1.麪包塗上海膽,合上另一塊麪包,去邊,切 4小件。
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2.雞蛋、鮮奶、鹽拂勻成蛋漿。
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3 Z6 c9 q! B& ?5 [" @. m9 h3.麪包沾上蛋漿,放入燒滾至 160℃油中,轉細火半煎炸至金黃色。. C) ?+ ~/ J# f+ a, S% t; u
, x# H, \3 M5 R* l7 Y: X8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.西多士上碟,配上蜂蜜即可。
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油溫要保持 160℃,偶爾熄火,可控制油溫,多士每邊才炸得均勻。1 z; ^# M8 A/ m- ?/ V% t
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