[美食介紹] 煉奶溝沙律無水標

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蔬果沙律容易出水，每當混合沙律醬後，不消幾分鐘，沙律已經可以變成一碗雜果忌廉湯，要減少蔬果的水份，其實很簡單，只要先用鹽將蔬果水份逼出，然後溝入煉奶，食前加上吸水的雞蛋、香蕉等，沙律自然唔再水汪汪。 公仔箱論壇7 Z. N( i% u6 j+ c& B; N; c
1.逼出水
8 `+ B, o# f+ D4 i& K先將西芹、青瓜用鹽醃約 15分鐘，逼出水份。tvb now,tvbnow,bttvb) e; ]8 v% V& `% Y: G' k

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4 P3 a2 M( B; ?6 Z7 Ntvboxnow.com2.加煉奶
, |1 C3 k0 t( I: e/ z8 m% k1 J, T# f加沙律醬時，順道混入少許煉奶，減少出水。
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: d+ m. W4 b) ^2 A$ Z0 w( @$ N, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放香蕉tvb now,tvbnow,bttvb5 q& E. W% \5 @* g, A, }7 @
按個人喜好加入吸水的食物，如香蕉、雞蛋、牛油果等。