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[中式食譜] 芋茸焗帶子

材料
. \$ @' Y0 Z# \3 G" x7 I, s: p% V1 b公仔箱論壇芋頭半斤、帶子 8粒、沙茶醬 2茶匙、生粉適量、鹽/胡椒粉各少許、蛋漿 1隻
: I! K  x8 U- o% d1 J! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com# o  [) x3 }" B/ N7 Q4 Z5 l5 p% V

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1.芋頭切片,隔水蒸熟,搓成茸後加沙茶醬再搓勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 @! p# d; w5 y9 K
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2.帶子抹少許鹽及胡椒粉略醃。
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3.雙手沾上適量生粉,將芋茸搓成圓塊,放上帶子,蓋上另一塊芋茸,完全包裹帶子,搓成圓餅狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U/ _4 z2 f1 x# V7 j* w8 R" |; q

1 Y. ?$ }; R2 c+ ~6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.芋餅放入預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘後,掃上蛋漿,再焗 3至 5分鐘至轉色,取出上碟即成。tvboxnow.com. y. s  x: `9 S) ?* I/ z5 b

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雙手先沾生粉,芋茸便不會黐手。
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