材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }7 T( u4 F/ L- S
雞扒 1件、青椒/洋葱各 1/2個、紅椒 1隻、金不換 1棵、魚露/參巴醬/茄汁各 1湯匙、米酒/糖各 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _- ?: q+ M$ l/ J; j+ k: d4 I6 @
' Y: ?# l1 T$ u# o! p公仔箱論壇醃料
8 X: V( p5 b. `7 ^# a4 K8 U. |& Btvb now,tvbnow,bttvb鹽/雞粉/糖各 1/3茶匙、米酒/生粉各 1茶匙、胡椒粉/橄欖油各少許、水 1湯匙
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做法
: J5 M& S2 S3 I0 O4 g$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞扒斜切成雞球，下鹽、糖、雞粉、胡椒粉、生粉、水、米酒攪拌，再下橄欖油攪拌。
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% `" t, Q( `: T. j( p4 x2.燒熱鑊下油，落雞扒，先將雞皮煎香，再煎雞肉至八成熟，備用。
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3.另燒熱鑊，以大火炒香洋葱、青椒、紅椒，下參巴醬、雞肉、米酒、茄汁、魚露、糖和金不換快炒，炒勻即可上碟。tvboxnow.com. V$ [# D( g0 y' \0 U# ~% ^0 z
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貼士
' `' l$ E' n3 r# K, K l, h雞肉要以大火回鑊，才能使雞與配料的味道完全融合。公仔箱論壇% X' f, o- s% @6 X) `+ Q
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發表於 2011-9-23 06:15 AM
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