返回列表 回復 發帖

[甜品] 咖啡布丁

咖啡布丁tvboxnow.com7 c9 U: X2 \5 ~' M

/ x. G7 ]. _6 etvboxnow.com

2 d( U4 c  [1 w4 v5 p5 c9 ?8 N. Q7 Etvboxnow.com


0 ^5 @) i' t: k6 Ktvb now,tvbnow,bttvb

- w3 V" Y: X7 V: R( M) N, k公仔箱論壇

! L9 y' Q4 I. W& J: F- N. |4 @% c
【材 料】
% \+ Z: |; n1 [1 D- z/ K3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
細砂糖 61公克+ q$ d, ^% S  l
果凍粉 16公克
, }. }* U* ?- Q/ G3 @+ v
溫水 304公克tvboxnow.com7 m3 ?0 `* ^9 N
咖啡粉 10公克
; S0 T% l2 B! A+ r公仔箱論壇
蛋黃 40公克
6 T' M& ^/ q1 J/ v9 V" ^" [" d# p
動物性鮮奶油 202公克
. ~1 Q  h, N6 O( M& Ftvb now,tvbnow,bttvb
卡魯哇酒 16公克
/ {7 B/ y4 P! w1 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【做 法】
1.取少量的溫水和咖啡粉一起拌勻備用。
2.將細砂糖、果凍粉和溫水放入鍋內一起煮滾後,加入作法1的材料拌勻後熄火。
3.在作法2中加入過篩的蛋黃一起快速拌勻後,再加入動物性鮮奶油拌勻。
4.再加入卡魯哇酒拌勻後,倒入模型中等待變涼後,放入冰箱冷藏即可。
返回列表