[甜品] 檸檬布丁

marcus0828

檸檬布丁
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【材　料】 . x& o& o  T, n. Y9 ~
果凍粉	15公克tvb now,tvbnow,bttvb* @! y4 Z! d) S0 E- ]/ n+ {" u2 l
鮮奶	973公克 ) C% k! m! D9 V  G5 F$ |6 Ptvb now,tvbnow,bttvb
細砂糖	87公克tvb now,tvbnow,bttvb' G( c/ |8 p' e0 Z; b! v
檸檬汁	29公克 7 r: y; z2 I" f9 Z. p: Ptvb now,tvbnow,bttvb

【做　法】

1.將鮮奶、細砂糖、果凍粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火。

2.在作法1中加入檸檬汁拌勻後倒入模型中，再放入冰箱冷藏即可。