[甜品] 檸檬布丁

marcus0828

檸檬布丁
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【材　料】7 E- S$ u7 S: C5 t+ m
果凍粉	15公克& @9 H- J( g! c9 a" B
鮮奶	973公克 - R: D. C3 ^7 r' f, Q3 I7 {公仔箱論壇
細砂糖	87公克 ) s0 b8 J3 D: w公仔箱論壇
檸檬汁	29公克4 q' _% o; E8 Q) f

【做　法】

1.將鮮奶、細砂糖、果凍粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火。

2.在作法1中加入檸檬汁拌勻後倒入模型中，再放入冰箱冷藏即可。